Vegebuffa

  • Panzanella- italialaista leipäsalaattia paahdetulla härkäpaputempehillä
  • Kukkakaalia, karamellisoitua omenaa & lehtipersiljapestoa
  • Salaatteja, versoja, melonia & mansikkavinaigrettea
  • Paahdettua maa-artisokkaa & romesco-kastiketta
  • Sitrus-balsamiomarinoituja antipastokasviksia & halloumjuustoa
  • Yrttiöljyllä maustettuja paahdettuja tomaatteja & parmesania
  • Helmicouscousta
  • Feta-pinaattimunakasrullaa
  • Appelsiiniglaseerattua porkkanaa & tahini-korianterijogurttia
  • Itämaista bataattikeittoa & paahdettuja siemeniä
  • Linkosuon Siemennäkkäriä & ruis- ja kaura-linssisipsejä, hummusta & kesäkurpitsatzatsikia
  • Kahvia ja haudutettua teetä
  • Suklaa-mustaherukkakakkua