Arjen välipala-ruletti pyörii taas! Linkosuon uusi valkosipulin makuinen paahtoleipä vie toastit uudelle tasolle. Kokeile raikasta tomaatti-mozzarellaleipää ja mehevää paahtopaisti-cheddar toastia.
Tomaatti-mozzarellaleipä
Raikas avonainen valkosipulileipä vihreällä pestolla ja tuoreilla tomaateilla ja basilikanlehdillä. Maukas ja fresh!
Mitä tarvitset
• Linkosuon valkosipulipaahtoa 2 kpl/annos
• Mozzarella juustoa
• Tomaatti
• Basilikan lehtiä
• Valkosipuli
• Suola
• Oliiviöljy
Levite
• Tuorejuusto 1 dl
• Pesto 3 tl
Ohje
- Valmista levite sekoittamalla tuorejuusto ja pesto.
- Mausta oman maun mukaan valkosipulilla. Lisää suolaa ja pippuria.
- Paahda valkosipulipaahdot. Viipaloi tomaatti sekä mozzarella.
- Voitele valkosipulipaahto levitteellä ja asettele päälle vuorotellen tomaattia ja mozzarellaa.
- Kaada leipien päälle vähän oliiviöljyä ja hienonnettua basilikaa.
Vinkki! Päälle voi laittaa myös mustapippuria ja kidesuolaa.
Paahtopaisti-cheddar toast
Grillattu valkosipulipaahto mehevällä paahtopaistilla ja sulalla cheddarilla, arjen lohturuokaa parhaimmillaan!
Mitä tarvitset
• Linkosuon valkosipulipaahtoa 2 kpl/annos
• Paahtopaisti (tai vastaava) leikkele
• Suolakurkku
• Cheddar juustoa
• Voisula
Levite
• Tuorejuusto 1 dl
• Jyväsinappi 1tl
• Piparjuuriraaste 1tl
• Maustamiseen suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan
Ohje
- Sekoita tuorejuusto, sinappi ja piparjuuriraaste levitteeksi.
- Voitele 2 leipäsiivua levitteellä.
- Laita leivän päälle ensin juusto ja leikkele.
- Seuraavaksi pari siivua suolakurkkua.
- Viimeiseksi leikkele ja siivu juustoa.
- Paina toinen leipä tiukasti päälle.
- Voitele leipäsiivut voisulalla ja paista voileipägrillissä.
Vinkki! Voit paistaa myös pannulla käyttäen leivinpaperia ja toista pannua painona.
