Lounasravintola Tampereen Tammelassa
Asemakeskuksen ravintolamme sijaitsee kätevästi vain kivenheiton päässä Tampereen rautatieasemalta, Tammelan kaupunginosassa. Voit nauttia hotellimaisesti sisustetussa miljöössä vaikkapa Bakery-kahvilan ja viinibaarin antimia sekä päivittäin vaihtuvan Min Chéf -annoksen. Lounaslinjastosta löydät raikkaita makuja valmistettuna tuoreista raaka-aineista.
HUOM! Min Asemakeskus ei vastaanota käteistä maksuvälineenä.
Aamiaiscombo saatavilla klo 8-9.30 hintaan 8,50€ Combo sisältää puuron tai sämpylän, mehun tai smoothien, keitetyn kananmunan ja kahvin tai teen
Puuro saatavilla klo 8-9.30 hintaan 2,30€ sisältäen hillon. Ekstra lisukkeet 0,90€/kpl
Maanantai: kaurapuuro VEG
Tiistai: kaurapuuro & pitkään haudutettu spelttipuuro L
Keskiviikko: pitkään haudutettua puuroa kaurasuurimoista VEG, G
Torstai: kaurapuuro VEG & uunissa haudutettu ohrapuuro L
Perjantai: neljän viljanpuuro VEG
Aukioloajat:
Ma-pe: klo 8-15:00 (lounas 10.30-13.30)
La-su: Avoinna sopimuksen mukaan
Ravintola suljettu helatorstaina 14.5.2026
Peltokatu 26
33100 Tampere
Katso sijainti kartalla
Puhelin 0406888175
Sähköposti: asemakeskus@linkosuo.fi
Ravintolapäällikkö: Hanna Saviranta
Lounas arkisin klo 10.30-13.30
Lounas 14,00 €
Lapset:
1–4-vuotiaat 1 €/ikävuosi
5–11-vuotiaat 7,70 €
Lounaslista
- Maanantai 11.05.
- Talon lihapullia pippurisessa kermakastikkeessa L,G (saa M,G)
Västerbotten -juustolla & kermalla gratinoitua uunikalaa L,G
Paahdettuja kauden juureksia & rucolaa VEG, G
Ratatouille linsseillä ja soijarouheella VEG,G sekä Välimeren tuoretomaattikeitto VEG,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEFF 14,00 €
Tirtiglioni härkäpapupastaa pariloidulla broilerilla & mozzarellalla L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
House meatballs in pepper cream sauce L,G (gets M,G)
Oven fish gratinated with Västerbotten cheese & cream L,G
Roasted seasonal root vegetables & rucola VEG, G
Ratatouille with lentils and soybean VEG,G and Mediterranean fresh tomato soup VEG,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN. CHEF €14.00
Tirtiglioni faba bean pasta with grilled chicken & mozzarella L
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Tiistai 12.05.
- Rapeaa Kievin kanaa L & ranch kastike L ( saa M,G)
Höyrytettyä riisiä VEG,G Paahdettua chipotleperunaa G, VEG
Kermaista belmannin pyttipannua Huberinhuilusta & Krakovan makkarasta L,G
Paahdettuja porkkanoita siemenillä & persiljalla VEG,G
Herneproteiini-Kurpitsapannu VEG,G Kaurakermainen parsakaali-valkopapusosekeitto G,VEG
JÄLKIRUOKANA: Banaani-kinuskirahka L,G ( saatavana VEG,G)
MIN CHEFF 14,00 €
Puna-ahventa ,hollandaisekastiketta & paistettua varsiparsakaalia sekä sitrusperunaa G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Crispy Kiev chicken L & ranch sauce L,G (gets M,G)
Steamed Rice VEG,G Roasted Chipotle Potatoes G, VEG
Creamy belmann’s potted pan from Huber flute & Krakow sausage L,G
Roasted carrots with seeds & parsley VEG,G
Pea Protein Pumpkin Pot VEG,G Oat Creamy Broccoli and White Bean Soup G,VEG
FOR DESSERT: Banana caramel quark L,G ( available in VEG,G)
MIN. CHEF €14.00
Red perch, hollandaise sauce & fried broccoli and citrus potatoes G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Keskiviikko 13.05.
- Mureaa porsaan lapaa balsamico-karamellikastikkeella M,G
Basmatiriisi VEG,G & Paahdetut pikkuperunat G,VEG
Palak paneer leipäjuustolla L,G,KASVIS
Paahdettuja kauden juureksia VEG,G
Mangoinen tofu-kukkakaalicurry VEG,G sekä Paahdettu paprikasosekeitto VEG,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEFF 14,00 €
Rapeaa parmesanbroileria Milanaise -tyyliin, Feta orzo pastaa & sitruuna-yrttiöljyä L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Tender pork shoulder with balsamic caramel sauce M,G
Basmati rice VEG,G & Roasted small potatoes G,VEG
Palak paneer with bread cheese L,G
Roasted seasonal root vegetables VEG,G
Mango Tofu Cauliflower Curry VEG,G with Roasted Paprika Soup VEG,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN. CHEF €14.00
Crispy Parmesan chicken Milanaise style, Feta orzo pasta & lemon herb oil L
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Torstai 14.05.
- HELATORSTAI! 14.5.2026 RAVINTOLA SULJETTU
HELATORSTAI! 14.5.2026 RESTAURANT CLOSED - Perjantai 15.05.
- Wieninleikettä L & sitruuna dippiä L,G ( saa M,G)
Pippuriset lohkoperunat VEG,G & kauden kasvikset rucolaöljyllä G,VEG
Tomaattisen mausteinen buffalobroileri M,G
Vegaani schnitzel VEG & lime-kapris majoneesi VEG,G & Maissichowder VEG,G
JÄLKIRUOKANA: Omena- persikka crumblea & vaniljakastiketta L
MIN CHEFF 14,00 €
Burgeri maissibroilerilla Kalifornian tyyliin & fritti perunat M (guacamole, salsa, taco majoneesi, salaatti, tomaatti, marinoitu punasipuli)
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Wiener Schnitzel L & lemon dip L,G ( gets M,G)
Pepper wedge potatoes & seasonal vegetables with rucola oil G,VEG
Spicy Buffalo Chicken M,G
Vegan schnitzel VEG & lime caper mayonnaise VEG,G & Cornchowder VEG,G
FOR DESSERT: Apple-peach crumble & vanilla sauce L
MIN. CHEF €14.00
California-style burger & fritters potatoes M (guacamole, salsa, taco mayonnaise, salad, tomato, marinated red onion)
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
Viikko 20

Ravintolapalvelut
Ravintolamme palvelee arkisin aamusta iltapäivään, joten voit käydä asiakasneuvotteluja vaikkapa aamiaisen merkeissä. Toimitamme kahvituksia myös yrityksesi tiloihin.
Menut

Tilat ja menut
Technopolis Asemakeskuksen 135-paikkaisessa MIN-ravintolassa voit järjestää kokouksia ja juhlia sekä erilaisia ilta- ja yksityistilaisuuksia.
Technopoliksen kokoustiloissa voit järjestää perhejuhlia, yritystilaisuuksia ja muita tapahtumia myös arkisin normaalien aukioloaikojen ulkopuolella sekä viikonloppuisin. Jos haluat nostaa tilaisuutesi tason seuraaviin sfääreihin, varaa 9. kerroksen VIP-saunatilamme, josta avautuvat hulppeat näkymät yli kaupungin kattojen. Osallistujien viihtymisen takaavat tilaisuuksiin varta vasten suunnitellut menut, kuten saunamenu ja perhejuhlamenu.

Mikä on MIN?
MIN on minun ravintolani, jossa kokki toteuttaa minun toiveitani. Skandinaavisen tyylikkäässä ravintolassa työskentelee intohimoinen ja työstään ylpeä kokki, joka valmistaa sesongin raaka-aineista juuri minulle suunniteltuja makuelämyksiä. Jokainen annos valmistetaan suurella sydämellä ja vankalla osaamisella. Keittiössä kuunnellaan toiveitani, luetaan ajatuksiani ja yllätetään minut. Kokki etsii jatkuvasti uusia makuja, mutta varjelee tiukasti parhaita perinnereseptejään.
MIN-ravintolassa minusta pidetään aidosti huolta.

Ruokailusopimus
Kun yrityksesi haluaa asioida ravintolassa laskutusasiakkaana, voit tehdä kanssamme sopimuksen lounasruokailusta. Lisätietoja saat ravintolapäälliköltä sähköpostitse (asemakeskus@linkosuo.fi) tai puhelimitse (020 770 2470).
PS. Olethan meihin yhteydessä, kun haluat järjestää pikkujoulut tai mitkä tahansa muut juhlat. Meillä on pitkä historia hauskojen juhlien järjestämisestä.

Linkosuon vastuullisuusraportti 2025 on julkaistu

Vuosi 2025 oli Linkosuolla voimakasta kehittämisen ja eteenpäin katsomisen aikaa. Päivitimme yrityksemme strategian ja rakensimme vastuullisuuden tiekartan seuraaville viidelle vuodelle….
Kakut ja tilaustuotteet

Tutustu herkulliseen tuotevalikoimaamme ja tilaa tarjoilut juhlaan sekä arkeen kätevästi puhelimitse tai sähköpostitse.














Miten onnistuimme?