Lounasravintola Tampereen Tammelassa
Asemakeskuksen ravintolamme sijaitsee kätevästi vain kivenheiton päässä Tampereen rautatieasemalta, Tammelan kaupunginosassa. Voit nauttia hotellimaisesti sisustetussa miljöössä vaikkapa Bakery-kahvilan ja viinibaarin antimia sekä päivittäin vaihtuvan Min Chéf -annoksen. Lounaslinjastosta löydät raikkaita makuja valmistettuna tuoreista raaka-aineista.
HUOM! Min Asemakeskus ei vastaanota käteistä maksuvälineenä.
Aamiainen
Aamiaiscombo saatavilla klo 8-9.30 hintaan 8,50€ Combo sisältää puuron tai sämpylän, mehun tai smoothien, keitetyn kananmunan ja kahvin tai teen
Puuro saatavilla klo 8-9.30 hintaan 2,30€ sisältäen hillon. Ekstra lisukkeet 0,90€/kpl
Maanantai: kaurapuuro VEG
Tiistai: mannapuuro L
Keskiviikko: sadonkorjuu puuro siemenillä VEG
Torstai: pitkään haudutettua puuroa ohrasuurimoista L
Perjantai: Spelttipuuro L
Tilaustuotteet juhlaan ja arkeen
Tutustu juhlatarjoiluihimme! Menuissa hyödynnämme sopivassa suhteessa niin perinteitä kuin keittiömaailman uusia tuulia. Palvelemme niin yrityksiä, yhteisöjä kuin yksityishenkilöitä.
Kokoustilat
Technopolis Asemakeskuksen 135-paikkaisessa MIN-ravintolassa voit järjestää kokouksia ja juhlia sekä erilaisia ilta- ja yksityistilaisuuksia.
Aukioloajat:
Ma-pe: klo 8-15:00 (lounas 10.30-13.30)
La-su: Avoinna sopimuksen mukaan
Buffetlounas 14€
Min Chef -lautasannos 14€
Min Salad 12€ (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Keittolounas 12€
Keitto 10,80€
Hävikkiruoka klo 13.30-13.35
Sijainti
Peltokatu 26
33100 Tampere
Katso sijainti kartalla
Puhelin 0406888175
Sähköposti: asemakeskus@linkosuo.fi
Ravintolapäällikkö: Hanna Saviranta
Miten onnistuimme?
Lounas arkisin klo 10.30-13.30
Lounas 14,00 €
Min Chef lautasannos 14,00€
Min Salad 14,00€ (Kerää salaattisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Keitto 10,80€
Keittolounas 12€
Lapset:
1–4-vuotiaat 1 €/ikävuosi
5–11-vuotiaat 7,70 €
Lounaslista
- Maanantai 28.09.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Pitkään kermassa haudutetut kaalikääryleet L,G & puolukka survosta VEG,G
’Perinteinen perunamuusi L,G & paistettu kasvisriisi G,VEG
Intialainen butter chicken L,G & Kurkku raitadippi L,G
’Paahdettuja kasviksia lehtikaalilla VEG,G
Rapeat porkkana-kvinoapyörykät VEG,G & raitajuuri tsatsiki G,VEG Paahteinen palsternakka-juurisellerisosekeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Riisifrutti mangolla & vaniljalla L,G
MIN CHEF- lautasannos 14,00€ Pariloitua kirjolohta, Patatas Bravas perunat aiolilla & salsa verdeä M,G
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Chilivoissa pariloituja jättikatkarapuja L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Cabbage rolls stewed in cream L,G & lingonberry press VEG,G
’Traditional mashed potatoes L,G & fried vegetable rice G,VEG
Indian butter chicken L,G & Cucumber striped dip L,G
’Roasted vegetables with kale VEG,G
Crispy carrot and quinoa balls VEG,G & Stripe root tsatsiki G,VEG Roasted parsnip and celery root soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Rice frutti with mango & vanilla L,G
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Grilled rainbow trout, Patatas Bravas potatoes with aioli & salsa verde M,G
Warm side of the salad of the day: King prawns L,G (collect the bottom of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Tiistai 29.09.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Mureaa kananpoikaa appelsiini-sitruskastikkeella L,G
’Paahdetut perunat rucolapestolla L,G & vihannesriisi G,VEG
Cheese burger -lämppärit naudan täyslihapihvillä & jalapenoilla L
’Yrttipaahdettua kesäkurpitsaa & porkkanaa siemenillä G,VEG
”Meat free” -kasvispihvit Marry me -tomaattikastikkeella G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE &KEKSI
MIN CHEF- lautasannos 14.00€ Paistettua naudanmaksaa, sipulihöystettä, paahdettuja kasviksia, puolukkaa & perunamuusia vuolukermalla L,G
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Chilivoissa pariloituja jättikatkarapuja M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Tender chicken with orange citrus sauce L,G
’Roasted potatoes with rucola pesto L,G & vegetable rice G,VEG
Cheese burger style warm sandwich with beef steak & jalapenos L
’Herb-roasted zucchini & carrot with seeds G,VEG
”Meat free” vegetable steaks with Marry me tomato sauce G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA &BISCUIT
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Fried beef liver, onion stew, roasted vegetables, lingonberry & mashed potatoes with cream L,G
Warm side of the salad of the day: King prawns M,G (gather the bottom of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Keskiviikko 30.09.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Talon paahteista prezel -paneroitua broileria & hunaja-sriracha dippi L
’Savujuustolla gratinoidut kermaperunat L,G & Basilika öljyssä pyöräytettyä riisiä G,VEG
Maakarin Gunther makkaraa currylla L,G
’Maltaalla & vaahterasiirapilla paahdettuja juureksia VEG
Kurpitsainen herne-perunagnocchipaistos G,VEG & Maapähkinäinen porkkanasosekeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF- lautasannos 14.00€ Sitruunaisen smetanainen savulohi-tagliatelle pasta & yrttirucolaa L
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Chilivoissa pariloituja jättikatkarapuja M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
House prezel breaded chicken & honey sriracha dip L
’Smoked cheese gratinated cream potatoes L,G & Basil oil rice G,VEG
Maakari`s Gunther sausage with curry L,G
’Malt & maple syrup roasted root vegetables VEG
Pumpkin pea potato gnocchi bake G,VEG & Peanut Carrot Mash Soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & COOKIE
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Lemon Smoked Salmon Tagliatelle Pasta & Herb Crunch L
Warm Side of Salad of the Day: King prawns M,G with chili butter (gather the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Torstai 01.10.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Puolukkaisessa olutkastikkeessa haudutettua porsaanposkea M
Rosmariinilla paahdetut lohkoperunat G,VEG & Hasselbackan perunat pankomurulla VEG
Rapeat kana snack hodarit M & chili coleslaw M
’Glaseeratut punajuuret saksanpähkinöillä G,VEG
Uunipaahdettuja bataatteja mausteisella hernemurulla gratinoituna G,VEG
Olut-juustokeitto & talon krutonkeja L
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Bakeryn suklaa-puolukka britakakku L,G
MIN CHEF- lautasannos 14.00€ Crispy tofu bowl avokadolla & seesamilla G,VEG
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua broileri fajitas style & talon tuoresalsaa M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Pork cheek braised in beer and lingonberry sauce M
Rosemary roasted wedge potatoes G,VEG & Hasselbacka potatoes on panko crumbs VEG
Crispy chicken snack hot dogs M & chili coleslaw M
’Glazed beetroot with walnuts G,VEG
Oven roasted sweet potatoes gratinated with spicy pea crumbs G,VEG
Beer-cheese soup & house croutons L
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery chocolate lingonberry brita cake L,G
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Crispy tofu bowl with avocado & sesame G,VEG
Warm side of the salad of the day: Grilled chicken fajitas style & fresh salsa M,G (collect the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Perjantai 02.10.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Kievin kanaa valkosipuli-yrttitäytteellä L & tomaattinen-pesto creme L,G
’Timjamipaahdettuja pikkuperunoita G,VEG & Punakaaliriisi G,VEG
Savuporo-perunapannua leipäjuustolla & katajanmarjalla L,G
’ Pariloitua paprikaa, porkkanaa & vihreitä papuja G,VEG
Paahdettua tofua & kasviksia schichuanin style G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Piparminttu-suklaahippumousse L,G
MIN CHEF- lautasannos 14.00€
Naudan täyslihaburgeri pekonilla & cheddarjuustolla, frittiperunat L
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua broileria fajitas style & talon tuoresalsaa M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Kiev chicken with garlic and herb filling L & tomato pesto creme L,G
’Thyme roasted small potatoes G,VEG & Red cabbage rice G,VEG
Smoked reindeer potato pan with bread cheese & juniper berry L,G
’ Grilled peppers, carrots & green beans G,VEG
Roasted Tofu & Vegetables Schichuan Style G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Peppermint and chocolate chip mousse L,G
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Beef burger with bacon & cheddar cheese, fritters L
Warm side of salad of the day: Grilled chicken fajitas style & fresh salsa of the house M,G (collect the bottom of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)
Viikko 40
- Maanantai 28.09
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Pitkään kermassa haudutetut kaalikääryleet L,G & puolukka survosta VEG,G
’Perinteinen perunamuusi L,G & paistettu kasvisriisi G,VEG
Intialainen butter chicken L,G & Kurkku raitadippi L,G
’Paahdettuja kasviksia lehtikaalilla VEG,G
Rapeat porkkana-kvinoapyörykät VEG,G & raitajuuri tsatsiki G,VEG Paahteinen palsternakka-juurisellerisosekeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Riisifrutti mangolla & vaniljalla L,G
MIN CHEF- lautasannos 14,00€ Pariloitua kirjolohta, Patatas Bravas perunat aiolilla & salsa verdeä M,G
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Chilivoissa pariloituja jättikatkarapuja L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Cabbage rolls stewed in cream L,G & lingonberry press VEG,G
’Traditional mashed potatoes L,G & fried vegetable rice G,VEG
Indian butter chicken L,G & Cucumber striped dip L,G
’Roasted vegetables with kale VEG,G
Crispy carrot and quinoa balls VEG,G & Stripe root tsatsiki G,VEG Roasted parsnip and celery root soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Rice frutti with mango & vanilla L,G
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Grilled rainbow trout, Patatas Bravas potatoes with aioli & salsa verde M,G
Warm side of the salad of the day: King prawns L,G (collect the bottom of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Tiistai 29.09
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Mureaa kananpoikaa appelsiini-sitruskastikkeella L,G
’Paahdetut perunat rucolapestolla L,G & vihannesriisi G,VEG
Cheese burger -lämppärit naudan täyslihapihvillä & jalapenoilla L
’Yrttipaahdettua kesäkurpitsaa & porkkanaa siemenillä G,VEG
”Meat free” -kasvispihvit Marry me -tomaattikastikkeella G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE &KEKSI
MIN CHEF- lautasannos 14.00€ Paistettua naudanmaksaa, sipulihöystettä, paahdettuja kasviksia, puolukkaa & perunamuusia vuolukermalla L,G
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Chilivoissa pariloituja jättikatkarapuja M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Tender chicken with orange citrus sauce L,G
’Roasted potatoes with rucola pesto L,G & vegetable rice G,VEG
Cheese burger style warm sandwich with beef steak & jalapenos L
’Herb-roasted zucchini & carrot with seeds G,VEG
”Meat free” vegetable steaks with Marry me tomato sauce G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA &BISCUIT
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Fried beef liver, onion stew, roasted vegetables, lingonberry & mashed potatoes with cream L,G
Warm side of the salad of the day: King prawns M,G (gather the bottom of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Keskiviikko 30.09
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Talon paahteista prezel -paneroitua broileria & hunaja-sriracha dippi L
’Savujuustolla gratinoidut kermaperunat L,G & Basilika öljyssä pyöräytettyä riisiä G,VEG
Maakarin Gunther makkaraa currylla L,G
’Maltaalla & vaahterasiirapilla paahdettuja juureksia VEG
Kurpitsainen herne-perunagnocchipaistos G,VEG & Maapähkinäinen porkkanasosekeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF- lautasannos 14.00€ Sitruunaisen smetanainen savulohi-tagliatelle pasta & yrttirucolaa L
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Chilivoissa pariloituja jättikatkarapuja M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
House prezel breaded chicken & honey sriracha dip L
’Smoked cheese gratinated cream potatoes L,G & Basil oil rice G,VEG
Maakari`s Gunther sausage with curry L,G
’Malt & maple syrup roasted root vegetables VEG
Pumpkin pea potato gnocchi bake G,VEG & Peanut Carrot Mash Soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & COOKIE
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Lemon Smoked Salmon Tagliatelle Pasta & Herb Crunch L
Warm Side of Salad of the Day: King prawns M,G with chili butter (gather the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Torstai 01.10
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Puolukkaisessa olutkastikkeessa haudutettua porsaanposkea M
Rosmariinilla paahdetut lohkoperunat G,VEG & Hasselbackan perunat pankomurulla VEG
Rapeat kana snack hodarit M & chili coleslaw M
’Glaseeratut punajuuret saksanpähkinöillä G,VEG
Uunipaahdettuja bataatteja mausteisella hernemurulla gratinoituna G,VEG
Olut-juustokeitto & talon krutonkeja L
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Bakeryn suklaa-puolukka britakakku L,G
MIN CHEF- lautasannos 14.00€ Crispy tofu bowl avokadolla & seesamilla G,VEG
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua broileri fajitas style & talon tuoresalsaa M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Pork cheek braised in beer and lingonberry sauce M
Rosemary roasted wedge potatoes G,VEG & Hasselbacka potatoes on panko crumbs VEG
Crispy chicken snack hot dogs M & chili coleslaw M
’Glazed beetroot with walnuts G,VEG
Oven roasted sweet potatoes gratinated with spicy pea crumbs G,VEG
Beer-cheese soup & house croutons L
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery chocolate lingonberry brita cake L,G
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Crispy tofu bowl with avocado & sesame G,VEG
Warm side of the salad of the day: Grilled chicken fajitas style & fresh salsa M,G (collect the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Perjantai 02.10
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Kievin kanaa valkosipuli-yrttitäytteellä L & tomaattinen-pesto creme L,G
’Timjamipaahdettuja pikkuperunoita G,VEG & Punakaaliriisi G,VEG
Savuporo-perunapannua leipäjuustolla & katajanmarjalla L,G
’ Pariloitua paprikaa, porkkanaa & vihreitä papuja G,VEG
Paahdettua tofua & kasviksia schichuanin style G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Piparminttu-suklaahippumousse L,G
MIN CHEF- lautasannos 14.00€
Naudan täyslihaburgeri pekonilla & cheddarjuustolla, frittiperunat L
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua broileria fajitas style & talon tuoresalsaa M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Kiev chicken with garlic and herb filling L & tomato pesto creme L,G
’Thyme roasted small potatoes G,VEG & Red cabbage rice G,VEG
Smoked reindeer potato pan with bread cheese & juniper berry L,G
’ Grilled peppers, carrots & green beans G,VEG
Roasted Tofu & Vegetables Schichuan Style G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Peppermint and chocolate chip mousse L,G
MIN. Chef Plate Dose €14.00
Beef burger with bacon & cheddar cheese, fritters L
Warm side of salad of the day: Grilled chicken fajitas style & fresh salsa of the house M,G (collect the bottom of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)
Viikko 40
Ravintolapalvelut
Ravintolamme palvelee arkisin aamusta iltapäivään, joten voit käydä asiakasneuvotteluja vaikkapa aamiaisen merkeissä. Toimitamme kahvituksia myös yrityksesi tiloihin.
Menut
Tilat ja menut
Technopoliksen kokoustiloissa voit järjestää perhejuhlia, yritystilaisuuksia ja muita tapahtumia myös arkisin normaalien aukioloaikojen ulkopuolella sekä viikonloppuisin. Jos haluat nostaa tilaisuutesi tason seuraaviin sfääreihin, varaa 9. kerroksen VIP-saunatilamme, josta avautuvat hulppeat näkymät yli kaupungin kattojen. Osallistujien viihtymisen takaavat tilaisuuksiin varta vasten suunnitellut menut, kuten saunamenu ja perhejuhlamenu.
Mikä on MIN?
MIN on minun ravintolani, jossa kokki toteuttaa minun toiveitani. Skandinaavisen tyylikkäässä ravintolassa työskentelee intohimoinen ja työstään ylpeä kokki, joka valmistaa sesongin raaka-aineista juuri minulle suunniteltuja makuelämyksiä. Jokainen annos valmistetaan suurella sydämellä ja vankalla osaamisella. Keittiössä kuunnellaan toiveitani, luetaan ajatuksiani ja yllätetään minut. Kokki etsii jatkuvasti uusia makuja, mutta varjelee tiukasti parhaita perinnereseptejään.
MIN-ravintolassa minusta pidetään aidosti huolta.
Ruokailusopimus
Kun yrityksesi haluaa asioida ravintolassa laskutusasiakkaana, voit tehdä kanssamme sopimuksen lounasruokailusta. Lisätietoja saat ravintolapäälliköltä sähköpostitse (asemakeskus@linkosuo.fi) tai puhelimitse (020 770 2470).
PS. Olethan meihin yhteydessä, kun haluat järjestää pikkujoulut tai mitkä tahansa muut juhlat. Meillä on pitkä historia hauskojen juhlien järjestämisestä.
Lassi Katajoki on nimitetty Linkosuon uudeksi toimitusjohtajaksi
Linkosuo Oy:n uudeksi toimitusjohtajaksi on nimitetty tuotantotalouden diplomi-insinööri ja oikeustieteen maisteri Lassi Katajoki. Hän on aloittanut tehtävässään 25. toukokuuta 2026. Varatoimitusjohtaja…
Kakut ja tilaustuotteet
Tutustu herkulliseen tuotevalikoimaamme ja tilaa tarjoilut juhlaan sekä arkeen kätevästi puhelimitse tai sähköpostitse.