MIN Asemakeskus

Lounasravintola Tampereen Tammelassa

Asemakeskuksen ravintolamme sijaitsee kätevästi vain kiven­heiton päässä Tampereen rautatie­asemalta, Tammelan kaupunginosassa. Voit nauttia hotellimaisesti sisustetussa miljöössä vaikkapa Bakery-kahvilan ja viini­baarin antimia sekä päivittäin vaihtuvan Min Chéf -annoksen. Lounas­linjastosta löydät raikkaita makuja valmistettuna tuoreista raaka-aineista.

HUOM! Min Asemakeskus ei vastaanota käteistä maksuvälineenä.

Aamiainen

Aamiaiscombo saatavilla klo 8-9.30 hintaan 8,50€ Combo sisältää puuron tai sämpylän, mehun tai smoothien, keitetyn kananmunan ja kahvin tai teen

Puuro saatavilla klo 8-9.30 hintaan 2,30€ sisältäen hillon. Ekstra lisukkeet 0,90€/kpl

Maanantai: kaurapuuro VEG

Tiistai: neljän viljan puuro VEG

Keskiviikko: kaurapuuro VEG

Torstai: neljän viljan puuro VEG

Perjantai: kaurapuuro VEG

Kokoustilat

Technopolis Asema­keskuksen 135-paikkaisessa MIN-ravintolassa voit järjestää kokouksia ja juhlia sekä erilaisia ilta- ja yksityis­tilaisuuksia.

Aukioloajat:

Ma-pe: klo 8-15:00 (lounas 10.30-13.30)
La-su: Avoinna sopimuksen mukaan

Poikkeusaukiolot:

18.6 suljemme klo 14!
Juhannus suljettu 19.6-21.6.2026
Kesän aukiolo: 29.6-2.8.2026 avoinna klo 8-14
(lounasaika klo 10.30-13)

Sijainti

Peltokatu 26
33100 Tampere
Katso sijainti kartalla

Puhelin 0406888175
Sähköposti: asemakeskus@linkosuo.fi
Ravintolapäällikkö: Hanna Saviranta

Lounas arkisin klo 10.30-13.30

Lounas 14,00 €

Lapset:
1–4-vuotiaat 1 €/ikävuosi
5–11-vuotiaat 7,70 €

Lounaslista

Viikko 25

Maanantai 15.06.
Paneroitua kalkkunaleikettä Cordon Bleu (sis. laktoosi ja gluteeni) & provencelainen tartarkastike L,G ( saa M,G)
Mausteista kebab-jalapenopaistosta cheddarilla & jalapenoilla L
Paahdettuja lohkoperunoita VEG,G ,Välimerellinen riisi punaisella paprikalla sekä pestolla L,G (sis cashew)
Yrittipaahdettua paprikaa ja porkkanaa G,VEG
Tofua limonellokastikkeella & juustoripote VEG,G, Samettinen rosmariini-sienikeitto VEG,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14,00 €
Pariloitua halloumia tabbouleh-salaatilla, fenkolislaw & minttujugurttia L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Breaded turkey cutlet Cordon Bleu (incl. lactose and gluten) & Provençal tartar sauce L,G (gets M,G)
Spicy kebab jalapeno casserole with cheddar & jalapenos L
Roasted wedge potatoes VEG,G , Mediterranean rice with red pepper and pesto L,G (incl. cashew)
Roasted peppers and carrots with herbs G,VEG
Tofu with limonello sauce & cheese pot VEG,G, Velvet rosemary mushroom soup VEG,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF €14.00
Grilled halloums with tabbouleh salad, fennelslaw & mint yoghurt L
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
Tiistai 16.06.
Lihapyöryköitä kermaisella chipotle-kastikkeella L,G ( sis, soija ja kananmuna)
Sitruunainen broileri-kukkakaaligratiini L,G
Riisi VEG,G, Kreikkalaiset överiperunat salaattijuustolla & oliiveilla L,G
Paahdettuja kauden kasviksia kikherneillä VEG,G
Vegestroganoff VEG,G Kookoksinen Inkivääri-chilikeitto VEG,G
JÄLKIRUOKANA: Mangoinen riisifrutti L,G (saa G,VEG)
MIN CHEF 14,00 €
Talon uuniperunoita savulohitäytteellä , vihersalaatilla & raikkaalla coleslawlla L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Meatloaf with creamy chipotle sauce L,G ( incl. soy and egg)
Chicken cauliflower gratin with lemon L,G
Rice VEG,G, Greek potatoes with salad cheese & olives L,G
Roasted seasonal vegetables with chickpeas VEG,G
Vegan stroganoff VEG,G Coconut ginger chili soup VEG,G
FOR DESSERT: Mango rice pudding L,G (gets G,VEG)
MIN CHEF €14.00
House baked potatoes with smoked salmon filling, green salad & fresh coleslaw L,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
Keskiviikko 17.06.
Paahdettua porsaan kylkeä omenaisella BBQ -kastikkeella L,G & srirachadippi L,G (saa M,G)
Halloumi sliders Linkosuon milanonleivästä & marinoitua punasipulia L
Dirty Ranch -paahdettua perunaa L,G & Uudensadon perunaa G,VEG
Paahdetut juurekset vaahterasiirapilla G,VEG
Shaksukalla täytetyt gratinoidut kesäkurpitsat L,G ,Kesäkeitto kauden kasviksista G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Bakeryn suklaapiirakkaa mokkacremellä L (saa G,VEG)
MIN CHEF 14,00 €
Kylmäsavulohi-parsapinsa ranskankermalla & tilliöljyllä L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Roasted pork ribs with apple BBQ sauce L,G & srirachadip L,G (gets M,G)
Halloumi sliders from Linkosuo’s Milano bread & marinated red onion L
Dirty Ranch roasted potatoes L,G & early potatoes G,VEG
Roasted root vegetables with maple syrup G,VEG
Shaksuka-filled gratinated courgettes L,G , Summer soup with seasonal vegetables G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery chocolate pie with mocha crème L (gets G,VEG)
MIN CHEF €14.00
Cold smoked salmon and asparagus pinsa with French cream & dill oil L
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
Torstai 18.06.
Broilerinfilettä sitruunalla & timjamilla L,G ( saa M,G)
Maalaiskermaperunat ruohosipulilla & ranskankermalla L,G & Riisi VEG,G
Uunimakkaraa valkosipulilla ja pekonilla gratinoituna L,G
Paahdettuja kauden juureksia lehtikaalilla VEG,G
Chimichurri tofua & kasviksia sekä valkosipulidippi VEG,G , Täyteläisen kermainen pinaattikeitto VEG,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14,00 €
Porsaan ulkofilepihviä tonkatsun tyyliin & mausteiset kasvisnuudelit, miso dippi L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Chicken fillet with lemon & thyme L,G ( gets M,G)
Oven sausage with garlic and bacon gratin L,G
Country cream potatoes with chives & French cream L,G & Rice VEG,G
Roasted seasonal root vegetables with kale VEG,G
Chimichurri tofu & vegetables with garlic dip VEG,G , Full-bodied creamy spinach soup VEG,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF €14.00
Pork sirloin steak tonkatsu style & spicy vegetable noodles with miso dip L
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
Perjantai 19.06.
JUHANNUS! Hyvää Juhannusta!

MIDSUMMER! Happy Midsummer!

Lataa viikon 25 lounaslista PDF-tiedostona tästä ›

Viikko 26

Maanantai 22.06
Talon lihapullia pippurisessa kermakastikkeessa L,G (saa M,G)
Rapeaa kalaa L & punajuuri aiolia M,G
Uuden sadon hölskypottuja smetanalla sekä tillillä L,G & Yrtti paahdettua perunaa G,VEG
Paahdettuja kauden kasviksia & rucolaa VEG, G
Ratatouille linsseillä ja soijarouheella VEG,G Tabaskolla maustettua mustapapukeittoa VEG,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
House meatballs in pepper cream sauce L,G (gets M,G)
Crispy fish L & beetroot aioli M,G
New harvest of milled potatoes with sour cream and dill L,G & Herb roasted potatoes G,VEG
Roasted Seasonal Vegetables & Rucola VEG, G
Ratatouille with lentils and soybean meal VEG,G Tabasco flavoured black bean soup VEG,G
Tiistai 23.06
Rapeaa Kievin kanaa (sis. laktoosi ja gluteeni) & ranch kastike L,G ( saa M,G)
Mausteinen Vindaloo murealla possulla L,G
Linssi-basmatiriisi VEG,G Juustoinen juures-perunagratiini G,L
Paahdettuja porkkanoita siemenillä & persiljalla VEG,G
Herneproteiini-Kurpitsapannu VEG,G Kaurakermainen parsakaali-valkopapusosekeitto G,VEG
JÄLKIRUOKANA: Persikka-rahka L,G (saa G,VEG) Kahvi ja tee
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Crispy Kiev chicken (incl. lactose and gluten) & ranch sauce L,G (gets M,G)
Spicy Vindaloo with pork L,G
Lentil Basmati Rice VEG,G Cheesy Root Potato Gratin G,L
Roasted carrots with seeds & parsley VEG,G
Pea Protein Pumpkin Pot VEG,G Oat Creamy Broccoli White Bean Soup G,VEG
FOR DESSERT: Peach quark L,G (gets G,VEG) Coffee and tea
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
Keskiviikko 24.06
Mureaa porsaan lapaa balsamico-karamellikastikkeella M,G
Juustoinen seitan-tortillavuoka & paahdetuilla kirsikkatomaateilla L
Basmatiriisi VEG,G & Paahdetut pikkuperunat G,VEG
Muhennettua kukkakaalia G,VEG
Mangoinen tofu-kukkakaalicurry VEG,G Paahdettu paprikasosekeitto VEG,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Pork with balsamic caramel sauce M,G
Cheese seitan tortilla casserole & roasted cherry tomatoes L
Basmati rice VEG,G & Roasted small potatoes G,VEG
Stewed Cauliflower G,VEG
Mango Tofu Cauliflower Curry VEG,G Roasted Paprika Soup VEG,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
Torstai 25.06
Puna-ahventa ranskankermalla, seesaminsiemenillä & wasabilla L,G
Broileri-chorizo jambalaya M,G
Patatas bravas perunat M,G, sis kananmuna, sinappi & riisi G,VEG
Paistettua kesäkurpitsaa & varhaiskaalia G,VEG
Vegepyörykät Marry me -kastikkeella VEG,G Paahdettu fenkoli-chilisosekeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
Red perch with French cream, sesame seeds & wasabi L,G
Chorizo jambalaya M,G
Patatas bravas potatoes M,G, incl. egg, mustard & rice G,VEG
Fried Zucchini & Cauliflower G,VEG
Vegetarian balls with Marry me sauce VEG,G Roasted fennel chili puree soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
Perjantai 26.06
Wieninleikettä L & sitruuna dippiä L ( saa M,G)
Tomaattisen mausteinen harissabroileri M,G
Pippuriset lohkoperunat VEG,G & kauden kasvikset rucolaöljyllä G,VEG
Vegaani Schnitzel & lime-kapris majoneesi VEG & Maissichowder VEG,G
JÄLKIRUOKANA: Omena-kaurapaistosta & vaniljavaahtoa L (saa G,VEG), kahvi/tee
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Wiener schnitzel L & lemon dip L ( gets M,G)
Tomato Spicy Harissa Broiler M,G
Pepper wedge potatoes VEG,G & season vegetables with rocket oil G,VEG
Vegan Schnitzel & Lime Cabinet Mayonnaise VEG & Cornchowder VEG,G
FOR DESSERT: Apple Oat Bake & Vanilla Foam L (Gets G,VEG), Coffee/Tea
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)

Lataa viikon 26 lounaslista PDF-tiedostona tästä ›

Ravintolapalvelut

Ravintolamme palvelee arkisin aamusta ilta­päivään, joten voit käydä asiakas­neuvotteluja vaikkapa aamiaisen merkeissä. Toimitamme kahvituksia myös yrityksesi tiloihin.

Menut

Tilat ja menut

Technopoliksen kokoustiloissa voit järjestää perhejuhlia, yritystilaisuuksia ja muita tapahtumia myös arkisin normaalien aukioloaikojen ulkopuolella sekä viikonloppuisin. Jos haluat nostaa tilaisuutesi tason seuraaviin sfääreihin, varaa 9. kerroksen VIP-sauna­tilamme, josta avautuvat hulppeat näkymät yli kaupungin kattojen. Osallistujien viihtymisen takaavat tilaisuuksiin varta vasten suunnitellut menut, kuten saunamenu ja perhejuhlamenu.

Mikä on MIN?

MIN on minun ravintolani, jossa kokki toteuttaa minun toiveitani. Skandinaavisen tyylikkäässä ravintolassa työskentelee intohimoinen ja työstään ylpeä kokki, joka valmistaa sesongin raaka-aineista juuri minulle suunniteltuja maku­elämyksiä. Jokainen annos valmistetaan suurella sydämellä ja vankalla osaamisella. Keittiössä kuunnellaan toiveitani, luetaan ajatuksiani ja yllätetään minut. Kokki etsii jatkuvasti uusia makuja, mutta varjelee tiukasti parhaita perinnereseptejään.

MIN-ravintolassa minusta pidetään aidosti huolta.

Ruokailusopimus

Kun yrityksesi haluaa asioida ravintolassa laskutus­asiakkaana, voit tehdä kanssamme sopimuksen lounas­ruokailusta. Lisä­tietoja saat ravintola­päälliköltä sähkö­postitse (asemakeskus@linkosuo.fi) tai puhelimitse (020 770 2470).

PS. Olethan meihin yhteydessä, kun haluat järjestää pikku­joulut tai mitkä tahansa muut juhlat. Meillä on pitkä historia hauskojen juhlien järjestämisestä.

Lassi Katajoki on nimitetty Linkosuon uudeksi toimitusjohtajaksi

Linkosuo Oy:n uudeksi toimitusjohtajaksi on nimitetty tuotantotalouden diplomi-insinööri ja oikeustieteen maisteri Lassi Katajoki. Hän on aloittanut tehtävässään 25. toukokuuta 2026. Varatoimitusjohtaja…

Kakut ja tilaustuotteet

Tutustu herkulliseen tuotevalikoimaamme ja tilaa tarjoilut juhlaan sekä arkeen kätevästi puhelimitse tai sähköpostitse.