Lounasravintola Tampereen Tammelassa
Asemakeskuksen ravintolamme sijaitsee kätevästi vain kivenheiton päässä Tampereen rautatieasemalta, Tammelan kaupunginosassa. Voit nauttia hotellimaisesti sisustetussa miljöössä vaikkapa Bakery-kahvilan ja viinibaarin antimia sekä päivittäin vaihtuvan Min Chéf -annoksen. Lounaslinjastosta löydät raikkaita makuja valmistettuna tuoreista raaka-aineista.
HUOM! Min Asemakeskus ei vastaanota käteistä maksuvälineenä.
Aamiainen
Aamiaiscombo saatavilla klo 8-9.30 hintaan 8,50€ Combo sisältää puuron tai sämpylän, mehun tai smoothien, keitetyn kananmunan ja kahvin tai teen
Puuro saatavilla klo 8-9.30 hintaan 2,30€ sisältäen hillon. Ekstra lisukkeet 0,90€/kpl
Maanantai: kaurapuuro VEG
Tiistai: mannapuuro L
Keskiviikko: pitkään haudutettua puuroa ohrasuurimoista L
Torstai: sadonkorjuupuuro siemenillä VEG
Perjantai: pitkään haudutettua puuroa hirssisuurimoista L,G
Tilaustuotteet juhlaan ja arkeen
Tutustu juhlatarjoiluihimme! Menuissa hyödynnämme sopivassa suhteessa niin perinteitä kuin keittiömaailman uusia tuulia. Palvelemme niin yrityksiä, yhteisöjä kuin yksityishenkilöitä.
Kokoustilat
Technopolis Asemakeskuksen 135-paikkaisessa MIN-ravintolassa voit järjestää kokouksia ja juhlia sekä erilaisia ilta- ja yksityistilaisuuksia.
Aukioloajat:
Ma-pe: klo 8-15:00 (lounas 10.30-13.30)
La-su: Avoinna sopimuksen mukaan
Buffetlounas 14€
Min Chef -lautasannos 14€
Keittolounas 12€
Keitto 10,80€
Hävikkiruoka klo 13.30-13.35
Sijainti
Peltokatu 26
33100 Tampere
Katso sijainti kartalla
Puhelin 0406888175
Sähköposti: asemakeskus@linkosuo.fi
Ravintolapäällikkö: Hanna Saviranta
Lounas arkisin klo 10.30-13.30
Lounas 14,00 €
Keitto 10,80€
Keittolounas 12€
Lapset:
1–4-vuotiaat 1 €/ikävuosi
5–11-vuotiaat 7,70 €
Lounaslista
- Maanantai 07.09.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Argentiinalaista Chimichurri broileria Yrteillä sekä chilillä M,G & Jeeradippi L,G
*Chipotlepaahdettua pikkuperunaa G,VEG & Paistettua kaaliriisiä G,VEG
Pepperoni-paprikapastapaistosta Amerikan pekonilla L
Inkivääri paahdettua punakaalia & porkkanaa G,VEG
Gochujan glaseerattua kikhernettä, sekä munakoisoa G,VEG & Raikas tofukeitto Aasia style G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF: Pariloitua puna-ahventa, romescokastiketta & yrtti-savuperunoita juureksilla L,G
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua vuohenjuustoa, balsamicoa & mansikoita L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Argentinian Chimichurri chicken with herbs and chili M,G & Cumin dip L,G
*Chipotle Roasted Small Potatoes G,VEG & Fried Cabbage Rice G,VEG
Pepperoni pepper pasta fry with American bacon L
Ginger roasted red cabbage & carrot G,VEG
Gochujan glazed chickpeas, and eggplant G,VEG & Fresh tofu soup Asia style G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF: Grilled red perch, romesco sauce & herb smoked potatoes with root vegetables L,G
Warm side of the salad of the day from the grill: Grilled goat cheese, balsamico & strawberries L,G (collect the base of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)
- Tiistai 08.09.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Riistapyöryköitä kermaisessa puolukka-rosmariinikastikkeessa L
’Irlantilaista perunamuusia lehtikaalilla & purjolla L,G & BBQ -paahdetut perunanpuolikkaat G,VEG
Pestoinen broilerlasagne broilerin fileestä L
Siirapilla glaseerattua punajuurta & palsternakkaa pinaatilla G,VEG
Gratinoidut kasvispihvit aurinkokuivatulla tomaatilla & ananaksella & Mausteinen vege nakkikeitto G,VEG
JÄLKIRUOKANA: KAHVI/TEE JA KEKSI
MIN CHEF: Harissalla maustettu katkarapu bowl & sitrus majoneesi L,G
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua vuohenjuustoa,balsamicoa & mansikoita L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Game balls in creamy lingonberry and rosemary sauce L
’Irish mashed potatoes with kale & leek L,G & BBQ roasted potato halves G,VEG
Pesto chicken lasagna with chicken fillet L
Glazed beetroot with syrup & parsnip with spinach G,VEG
Gratinated Vegetable patties with Sun Dried Tomato & Pineapple & Spicy Vegetable Sausage Soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA AND BISCUIT
MIN CHEF: Harissa Seasoned Shrimp Bowl & Citrus Mayonnaise L,G
Warm side of the salad of the day from the grill: Grilled goat cheese, balsamico & strawberries L,G (collect the base of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)
- Keskiviikko 09.09.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Ahvenanmaan kalapihvejä sitruunalla & smetanalla gratinoituna L,G
*Paahdettuja lohkoperunoita G,VEG & Kermainen parmesa-perunapaistos L,G
Talon mureaa Balsamico-karamelli possua & Paahdettu valkosipulidippi L,G
Paahdettuja kauden kasviksia siemenillä G,VEG
Nyhtökaura-kasvistortillavuoka & paahdettuja kirsikkatomaatteja VEG
Thaimaalainen kanakeitto limetillä M,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Turkinpippurirahka L,G (saa G,VEG)
MIN CHEF: Naudanliha burgeri Korea style & chili kouruperunat M
(sis.naudantäysliha pihvi, salaatti, talon kimchi, tomaatti, kevätsipulimajoneesi, sämpylä)
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua vuohenjuustoa, balsamicoa & mansikoita L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Åland fish steaks gratinated with lemon & sour cream L,G
*Roasted wedge potatoes G,VEG & Creamy Parmesan potato fry L,G
House Mild Balsamic Caramel Pork & Roasted Garlic Dip L,G
Roasted Seasonal Vegetables with Seeds G,VEG
Pulled oat with vegetable tortilla casserole & roasted cherry tomatoes VEG
Thai chicken soup with lime M,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & turkish pepper quark L,G (get G,VEG)
MIN CHEF: Beef burger Korea style & chili potatoes M (including beef steak, salad, house kimchi, tomato, spring onion mayonnaise, bun)
Warm side of the salad of the day from the grill: Grilled goat cheese, balsamico & strawberries L,G (collect the base of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)
- Torstai 10.09.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Loaded meatloaf cheddarilla & Chunky salsalla L,G
’ Värikäs paprikariisi G,VEG & paahdetut perunat punaisella pestolla VL,G (sis,cashew)
Salsa verdellä paahdettuja broilerin koipinuijia & rhode island dippi L,G
Paahdetut kauden juurekset G,VEG
Intialainen kikherne-kukkakaalipannu G,VEG
Kermainen kalakeitto paistetulla purjolla L,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF: Seitan pitakebab, chili-coleslaw, tsatsiki & tikkuperunat VEG
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Rapeaa broilerin sisäfilettä & kurkkumajoneesia M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Loaded meatloaf with cheddar & Chunky salsa L,G
’ Colourful paprika rice G,VEG & roasted potatoes with red pesto VL,G (incl. cashew)
Salsa Verde Roasted Chicken Legs & Rhode Island Dip L,G
Roasted seasonal root vegetables G,VEG
Indian chickpea cauliflower pan G,VEG
Creamy fish soup with fried leek L,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF: Seitan pitakebab, chili-coleslaw, tzatsiki & match potatoes VEG
Warm side of the salad of the day from the grill: Crispy chicken tenderloin & cucumber mayonnaise M,G (collect the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Perjantai 11.09.
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Talon parmesan-pankopaneroitua broileria L & pesto creme L,G
’ Paahdettuja rucolaperunoita G,VEG & Uuniranskanperunoita G,VEG
Mausteinen naudanliha kebab, punasipulia & aiolia M,G
Paahdettua porkkanaa & kesäkurpitsaa G,VEG
Sticky soy chuncks kasviksilla G,VEG & Palsternakka-vaniljakeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Bakeryn kirsikka-suklaa piirakka L
MIN CHEF: Broilerinsiivet Texas Pete -kastikkeella, sinihomejuustodippi, kasvikset & kouruperunat L,G
Päivän salaatin lämminlisäke parilalta: Rapeaa broilerin sisäfilettä & kurkkumajoneesia M,G(kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
House Parmesan-panko breadcrumbs breaded chicken L & pesto creme L,G
’ Roasted potatoes with rucola G,VEG & Oven fries G,VEG
Spicy beef kebab, red onion & aioli M,G
Roasted Carrots & Zucchini G,VEG
Sticky soy chuncks with vegetables G,VEG & Parsnip Vanilla Soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery cherry chocolate pie L (gets VEG,G)
MIN CHEF: Chicken wings with Texas Pete sauce, blue cheese dip, vegetables & gutted potatoes L,G
Warm side of the salad of the day from the grill: Crispy chicken tenderloin & cucumber mayonnaise M,G (collect the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
Viikko 37
- Maanantai 07.09
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Argentiinalaista Chimichurri broileria Yrteillä sekä chilillä M,G & Jeeradippi L,G
*Chipotlepaahdettua pikkuperunaa G,VEG & Paistettua kaaliriisiä G,VEG
Pepperoni-paprikapastapaistosta Amerikan pekonilla L
Inkivääri paahdettua punakaalia & porkkanaa G,VEG
Gochujan glaseerattua kikhernettä, sekä munakoisoa G,VEG & Raikas tofukeitto Aasia style G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF: Pariloitua puna-ahventa, romescokastiketta & yrtti-savuperunoita juureksilla L,G
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua vuohenjuustoa, balsamicoa & mansikoita L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Argentinian Chimichurri chicken with herbs and chili M,G & Cumin dip L,G
*Chipotle Roasted Small Potatoes G,VEG & Fried Cabbage Rice G,VEG
Pepperoni pepper pasta fry with American bacon L
Ginger roasted red cabbage & carrot G,VEG
Gochujan glazed chickpeas, and eggplant G,VEG & Fresh tofu soup Asia style G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF: Grilled red perch, romesco sauce & herb smoked potatoes with root vegetables L,G
Warm side of the salad of the day from the grill: Grilled goat cheese, balsamico & strawberries L,G (collect the base of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)
- Tiistai 08.09
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Riistapyöryköitä kermaisessa puolukka-rosmariinikastikkeessa L
’Irlantilaista perunamuusia lehtikaalilla & purjolla L,G & BBQ -paahdetut perunanpuolikkaat G,VEG
Pestoinen broilerlasagne broilerin fileestä L
Siirapilla glaseerattua punajuurta & palsternakkaa pinaatilla G,VEG
Gratinoidut kasvispihvit aurinkokuivatulla tomaatilla & ananaksella & Mausteinen vege nakkikeitto G,VEG
JÄLKIRUOKANA: KAHVI/TEE JA KEKSI
MIN CHEF: Harissalla maustettu katkarapu bowl & sitrus majoneesi L,G
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua vuohenjuustoa,balsamicoa & mansikoita L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Game balls in creamy lingonberry and rosemary sauce L
’Irish mashed potatoes with kale & leek L,G & BBQ roasted potato halves G,VEG
Pesto chicken lasagna with chicken fillet L
Glazed beetroot with syrup & parsnip with spinach G,VEG
Gratinated Vegetable patties with Sun Dried Tomato & Pineapple & Spicy Vegetable Sausage Soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA AND BISCUIT
MIN CHEF: Harissa Seasoned Shrimp Bowl & Citrus Mayonnaise L,G
Warm side of the salad of the day from the grill: Grilled goat cheese, balsamico & strawberries L,G (collect the base of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)
- Keskiviikko 09.09
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Ahvenanmaan kalapihvejä sitruunalla & smetanalla gratinoituna L,G
*Paahdettuja lohkoperunoita G,VEG & Kermainen parmesa-perunapaistos L,G
Talon mureaa Balsamico-karamelli possua & Paahdettu valkosipulidippi L,G
Paahdettuja kauden kasviksia siemenillä G,VEG
Nyhtökaura-kasvistortillavuoka & paahdettuja kirsikkatomaatteja VEG
Thaimaalainen kanakeitto limetillä M,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Turkinpippurirahka L,G (saa G,VEG)
MIN CHEF: Naudanliha burgeri Korea style & chili kouruperunat M
(sis.naudantäysliha pihvi, salaatti, talon kimchi, tomaatti, kevätsipulimajoneesi, sämpylä)
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua vuohenjuustoa, balsamicoa & mansikoita L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Åland fish steaks gratinated with lemon & sour cream L,G
*Roasted wedge potatoes G,VEG & Creamy Parmesan potato fry L,G
House Mild Balsamic Caramel Pork & Roasted Garlic Dip L,G
Roasted Seasonal Vegetables with Seeds G,VEG
Pulled oat with vegetable tortilla casserole & roasted cherry tomatoes VEG
Thai chicken soup with lime M,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & turkish pepper quark L,G (get G,VEG)
MIN CHEF: Beef burger Korea style & chili potatoes M (including beef steak, salad, house kimchi, tomato, spring onion mayonnaise, bun)
Warm side of the salad of the day from the grill: Grilled goat cheese, balsamico & strawberries L,G (collect the base of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)
- Torstai 10.09
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Loaded meatloaf cheddarilla & Chunky salsalla L,G
’ Värikäs paprikariisi G,VEG & paahdetut perunat punaisella pestolla VL,G (sis,cashew)
Salsa verdellä paahdettuja broilerin koipinuijia & rhode island dippi L,G
Paahdetut kauden juurekset G,VEG
Intialainen kikherne-kukkakaalipannu G,VEG
Kermainen kalakeitto paistetulla purjolla L,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF: Seitan pitakebab, chili-coleslaw, tsatsiki & tikkuperunat VEG
Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Rapeaa broilerin sisäfilettä & kurkkumajoneesia M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
Loaded meatloaf with cheddar & Chunky salsa L,G
’ Colourful paprika rice G,VEG & roasted potatoes with red pesto VL,G (incl. cashew)
Salsa Verde Roasted Chicken Legs & Rhode Island Dip L,G
Roasted seasonal root vegetables G,VEG
Indian chickpea cauliflower pan G,VEG
Creamy fish soup with fried leek L,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF: Seitan pitakebab, chili-coleslaw, tzatsiki & match potatoes VEG
Warm side of the salad of the day from the grill: Crispy chicken tenderloin & cucumber mayonnaise M,G (collect the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
- Perjantai 11.09
- Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€
Talon parmesan-pankopaneroitua broileria L & pesto creme L,G
’ Paahdettuja rucolaperunoita G,VEG & Uuniranskanperunoita G,VEG
Mausteinen naudanliha kebab, punasipulia & aiolia M,G
Paahdettua porkkanaa & kesäkurpitsaa G,VEG
Sticky soy chuncks kasviksilla G,VEG & Palsternakka-vaniljakeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Bakeryn kirsikka-suklaa piirakka L
MIN CHEF: Broilerinsiivet Texas Pete -kastikkeella, sinihomejuustodippi, kasvikset & kouruperunat L,G
Päivän salaatin lämminlisäke parilalta: Rapeaa broilerin sisäfilettä & kurkkumajoneesia M,G(kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)
House Parmesan-panko breadcrumbs breaded chicken L & pesto creme L,G
’ Roasted potatoes with rucola G,VEG & Oven fries G,VEG
Spicy beef kebab, red onion & aioli M,G
Roasted Carrots & Zucchini G,VEG
Sticky soy chuncks with vegetables G,VEG & Parsnip Vanilla Soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery cherry chocolate pie L (gets VEG,G)
MIN CHEF: Chicken wings with Texas Pete sauce, blue cheese dip, vegetables & gutted potatoes L,G
Warm side of the salad of the day from the grill: Crispy chicken tenderloin & cucumber mayonnaise M,G (collect the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)
Viikko 37

Ravintolapalvelut
Ravintolamme palvelee arkisin aamusta iltapäivään, joten voit käydä asiakasneuvotteluja vaikkapa aamiaisen merkeissä. Toimitamme kahvituksia myös yrityksesi tiloihin.
Menut

Tilat ja menut
Technopoliksen kokoustiloissa voit järjestää perhejuhlia, yritystilaisuuksia ja muita tapahtumia myös arkisin normaalien aukioloaikojen ulkopuolella sekä viikonloppuisin. Jos haluat nostaa tilaisuutesi tason seuraaviin sfääreihin, varaa 9. kerroksen VIP-saunatilamme, josta avautuvat hulppeat näkymät yli kaupungin kattojen. Osallistujien viihtymisen takaavat tilaisuuksiin varta vasten suunnitellut menut, kuten saunamenu ja perhejuhlamenu.

Mikä on MIN?
MIN on minun ravintolani, jossa kokki toteuttaa minun toiveitani. Skandinaavisen tyylikkäässä ravintolassa työskentelee intohimoinen ja työstään ylpeä kokki, joka valmistaa sesongin raaka-aineista juuri minulle suunniteltuja makuelämyksiä. Jokainen annos valmistetaan suurella sydämellä ja vankalla osaamisella. Keittiössä kuunnellaan toiveitani, luetaan ajatuksiani ja yllätetään minut. Kokki etsii jatkuvasti uusia makuja, mutta varjelee tiukasti parhaita perinnereseptejään.
MIN-ravintolassa minusta pidetään aidosti huolta.

Ruokailusopimus
Kun yrityksesi haluaa asioida ravintolassa laskutusasiakkaana, voit tehdä kanssamme sopimuksen lounasruokailusta. Lisätietoja saat ravintolapäälliköltä sähköpostitse (asemakeskus@linkosuo.fi) tai puhelimitse (020 770 2470).
PS. Olethan meihin yhteydessä, kun haluat järjestää pikkujoulut tai mitkä tahansa muut juhlat. Meillä on pitkä historia hauskojen juhlien järjestämisestä.

Lassi Katajoki on nimitetty Linkosuon uudeksi toimitusjohtajaksi
Linkosuo Oy:n uudeksi toimitusjohtajaksi on nimitetty tuotantotalouden diplomi-insinööri ja oikeustieteen maisteri Lassi Katajoki. Hän on aloittanut tehtävässään 25. toukokuuta 2026. Varatoimitusjohtaja…
Kakut ja tilaustuotteet

Tutustu herkulliseen tuotevalikoimaamme ja tilaa tarjoilut juhlaan sekä arkeen kätevästi puhelimitse tai sähköpostitse.










Miten onnistuimme?