Lounasravintola Tampereen Tammelassa
Asemakeskuksen ravintolamme sijaitsee kätevästi vain kivenheiton päässä Tampereen rautatieasemalta, Tammelan kaupunginosassa. Voit nauttia hotellimaisesti sisustetussa miljöössä vaikkapa Bakery-kahvilan ja viinibaarin antimia sekä päivittäin vaihtuvan Min Chéf -annoksen. Lounaslinjastosta löydät raikkaita makuja valmistettuna tuoreista raaka-aineista.
HUOM! Min Asemakeskus ei vastaanota käteistä maksuvälineenä.
Aamiainen
Aamiaiscombo saatavilla klo 8-9.30 hintaan 8,50€ Combo sisältää puuron tai sämpylän, mehun tai smoothien, keitetyn kananmunan ja kahvin tai teen
Puuro saatavilla klo 8-9.30 hintaan 2,30€ sisältäen hillon. Ekstra lisukkeet 0,90€/kpl
Maanantai: kaurapuuro VEG
Tiistai: mannapuuro L
Keskiviikko: pitkään haudutettua puuroa ohrasuurimoista L
Torstai: sadonkorjuupuuro siemenillä VEG
Perjantai: pitkään haudutettua puuroa hirssisuurimoista L,G
Tilaustuotteet juhlaan ja arkeen
Tutustu juhlatarjoiluihimme! Menuissa hyödynnämme sopivassa suhteessa niin perinteitä kuin keittiömaailman uusia tuulia. Palvelemme niin yrityksiä, yhteisöjä kuin yksityishenkilöitä.
Kokoustilat
Technopolis Asemakeskuksen 135-paikkaisessa MIN-ravintolassa voit järjestää kokouksia ja juhlia sekä erilaisia ilta- ja yksityistilaisuuksia.
Aukioloajat:
Ma-pe: klo 8-15:00 (lounas 10.30-13.30)
La-su: Avoinna sopimuksen mukaan
Hävikkiruoka klo 13.30-13.35
Sijainti
Peltokatu 26
33100 Tampere
Katso sijainti kartalla
Puhelin 0406888175
Sähköposti: asemakeskus@linkosuo.fi
Ravintolapäällikkö: Hanna Saviranta
Miten onnistuimme?
Lounas arkisin klo 10.30-13.30
Lounas 14,00 €
Keitto 10,80€
Keittolounas 12€
Lapset:
1–4-vuotiaat 1 €/ikävuosi
5–11-vuotiaat 7,70 €
Lounaslista
- Maanantai 10.08.
- Mehevää kananpoikaa kirsikkatomaatilla ja mozzarellalla gratinoituna L,G (SAA M,G)
Paistettu kasvisriisi VEG,G ja Basilikalla paahdetut pikkuperunat G,VEG
Kermainen savuporo-pastapaistos L
Sitruspaahdetut kauden kasvikset G,VEG (sis,selleri)
”Muu” -soy chuncks mongolialaisessa hoisin-inkiväärikastikkeessa VEG Chili-kookoskeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14,00€
Pariloitua lohta paistetuilla pavuilla ja yrtti perunoilla & hollandaise-kastiketta L,G (sis,kananmuna)
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Juicy chicken gratinated with cherry tomato and mozzarella L,G (gets M,G)
Fried Vegetable Rice VEG,G and Basil Roasted Potatoes G,VEG
Creamy smoke reindeer pasta stew L
Citrus roasted seasonal vegetables G,VEG (incl.celery)
”Muu” -soy chuncks in Mongolian hoisin ginger sauce VEG Chili Coconut Soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF 14.00€
Grilled salmon with fried beans and herb with potatoes & hollandaise sauce L,G (incl,egg)
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Tiistai 11.08.
- Paahdettua porsaan niskaa punasipuli-BBQ kastikkeella M,G
Hunajaiset rosmariiniperunat G,VEG & Värikäs paprika riisi G,VEG
Rapeaa lime-persilja turskaa M & provencelainen tartarkastike L,G
Paahdettua maissintähkää & kesäkurpitsaa G,VEG
Gochujan tofua & kasviksia G,VEG Silkkinen juuressosekeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE &keksi
MIN CHEF 14,00€
Caesarsalaatti pariloidulla broilerilla, paahdetulla bimillä & västerböttenjuustolla L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Roasted pork neck with red onion-BBQ sauce M,G
Honey Rosemary Potatoes G,VEG & Colorful Paprika Rice G,VEG
Crispy lime parsley cod M & Provençal tartar sauce L,G
Roasted Corn & Zucchini G,VEG
Gochujan tofu & vegetables G,VEG Silky root soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & biscuit
MIN CHEF 14.00€
Caesar salad with grilled broiler, roasted bimi & västerbötten cheese L,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Keskiviikko 12.08.
- Paahdettua puna-ahventa ranskankermalla & wasabilla L,G
Cheddar-kermaperunat L,G & Paahdetut kolmenpippurin perunat M,G (SIS,SELLERI)
Broilerin paistileikettä appelsiini-chiliglaseerauksella M,G & salsa verde VEG,G
Paahdettuja kasviksia rucolalla VEG,G
”No chicken” -kasvis ragu VEG,G Tuhti kvinoa-kasviskeitto G,VEG
JÄLKIRUOKA: KAHVI/TEE & & Kuningatar marjarahka L,G (saa G,VEG)
MIN CHEF 14,00€
Pariloitua porsaan lehtipihviä, cowboy butter, kauden kasvikset & ranskanperunat L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Roasted red perch with French cream & wasabi L,G
Cheddar cream potatoes L,G & Roasted three pepper potatoes M,G (incl. CELERY)
Chicken with orange chili glaze M,G & salsa verde VEG,G
Roasted vegetables with rucola VEG,G
”No chicken” and vegetable ragu VEG,G Thick quinoa vegetable soup G,VEG
DESSERT: COFFEE/TEA & & queen berry quark L,G (gets G,VEG)
MIN CHEF 14.00€
Grilled Pork Steak, Cowboy Butter, Seasonal Vegetables & French Potatoes L,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Torstai 13.08.
- Alabama style chicken savupaprikalla & yrteillä M,G
Paahdettuja Maakarin makkaroita & dijon creme L,G
Maalaisperunamuusi herneillä & ruohosipulillla L,G sekä BBQ- perunat G,VEG
Kauden kasvikset pinaatilla & siemenillä VEG,G
Sticky soy & mausteiset nuudelit VEG, Silkkinen omena-paprikasosekeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI KAHVI/TEE &: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF 14,00€
Savulohi pinsa ranskankermalla, sitrus rucolalla & tilliöljyllä L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Alabama style chicken with smoked pepper & herbs M,G
Roasted Maakari sausages & dijon creme L,G
Country style mashed potatoes with peas & chives L,G and BBQ potatoes G,VEG
Seasonal vegetables with spinach & seeds VEG,G
Sticky Soy & Spicy Noodles VEG, Silky Apple & Pepper Soup G,VEG
FOR DESSERT COFFEE/TEA &: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN CHEF 14.00€
Pinsa with Smoked salmon with French cream, citrus rucola & dill oil L
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Perjantai 14.08.
- Maissipaneroitua broileria buffalokastikkeella M,G
Parmesan-persilja paahdetut lohkoperunat L,G & Riisi G,VEG
Salami-nduja pizza & hothoney -kastiketta L
Paahdettua kesäkurpitsaa sekä ruusukaalia VEG,G
Tuhti kanttarellipasta härkiksellä VEG & Kasvisgulassikeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI KAHVI/TEE & Pappilan hätävara mehevällä suklaakakulla & marjoilla L saa VEG,G
MIN CHEF 14,00€
Mureaa naudanrintaa, metsäsienirisottoa, paahdettua punajuurta & parmesania L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis.leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Corn breaded chicken with buffalo sauce M,G
Parmesan parsley roasted wedge potatoes L,G & Rice G,VEG
Salami-nduja pizza & hothoney sauce L
Roasted zucchini and Brussels sprouts VEG,G
Chanterelle pasta with härkis VEG & Vegetable goulash soup G,VEG
FOR DESSERT COFFEE/TEA & Whipped cream with chocolate cake bites & berries L gets VEG,G
MIN CHEF 14.00€ Beef brisket, wild mushroom risotto, roasted beetroot & parmesan L, G
Day salad available in a showcase for 10.50€ including bread and water as a food drink (dessert coffee 1.50€)
Viikko 33
- Maanantai 17.08
- Lihapyöryköitä tuhdissa kolmen pippurin kermakastikkeessa L,G ( saa M,G)
*Riisi VEG,G & Paahdettua rucola-perunaa VEG,G
Välimerellinen broileri-kasvisgratiini basilikalla L,G
*Paahdettua paprikaa & porkkanaa siemenillä G,VEG
Inkivääri-bataatti linssimuhennos lehtikaalilla VEG,G & Tofu- fenkolikeitto chilillä G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF- lautasannos 14,00€
Voissa pariloituja muikkuja, pottuvoita & paahdettuja juureksia ja tillikermaviiliä L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Meatballs in a three-pepper cream sauce L,G (Gets M,G)
*Rice VEG,G & Roasted Rucola Potatoes VEG,G
Mediterranean broiler-vegetable gratin with basil L,G
*Roasted peppers & carrots with seeds G,VEG
Ginger sweet potato lentil stew with kale VEG,G & Tofu fennel soup with chili G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN. Chef Plate Dose 14.00 €
Grilled vendace, potatoes & roasted root vegetables and dill cream L,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Tiistai 18.08
- Mallaspaahdettua kananpoikaa punasipulivinegretillä M & valkosipulidippi L,G ( saa M,G)
*Riisi VEG,G & Mausteiset patatas bravas perunat VEG,G
Siirappinen kaalilaatikko naudanjauhelihalla & puolukkasurvosta M,G
Paahdettuja kauden kasviksia VEG,G
Kasvis-härkäpapu moussaka & juustoripote G,VEG (sis. cashew) & Tuoretomaattikeitto sekä basilikaöljy G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE &KEKSI
MIN CHEF- lautasannos 14.00€
Naudanliha burgeri Kuuban tyyliin & Rapeat tikkuperunat L(sis.naudanjauhelihapihvi, kinkkusiivu,sämpylä,salaatti,emmentaljuusto,valkosipulimajoneesi,sriracha,perunalastut sekä paistettu kananmuna)
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Malt roasted chicken with red onion vinaigrette M & garlic dip L,G ( Gets M,G)
*Rice VEG,G & Spicy Patatas Bravas Potatoes VEG,G
Syrup cabbage with minced beef & lingonberries M,G
Roasted Seasonal Vegetables VEG,G
Vegetable beef bean moussaka & cheese pot G,VEG (inc. cashew) & Fresh tomato soup with basil oil G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN. Chef Plate Dose 14.00€
Beef Burger Cuban Style & Crispy Potatoes L (incl. minced beef steak, ham slice, bun, salad, emmental cheese, garlic mayonnaise ,sriracha, potato chips and fried egg)
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Keskiviikko 19.08
- Rapeaa pinaatti-feta kalaa (sis. gluteeni&laktoosi) & aurinkokuivattu tomaattidippi L,G (saa M,G)
*Paahdettuja kesäperunoita tillillä VEG,G & Perinteistä perunamuusia L,G
Porsaan mureaa lapaa Chili Colorado eli punaisessa chili kastikkeessa M,G
Paahdettuja kauden kasviksia VEG, G
Tofu caponata G,VEG & Lempeä avokadokeitto chilillä G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Mansikka-rahkamousse L,G (sis.soija) Saa VEG,G
MIN CHEF- lautasannos 14.00€
Talon nachopaneroitua broilerinfilettä, tacodippi, yrttipaahdettuja kasviksia & pariisinperunoita L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Crispy spinach-feta fish (incl. gluten&lactose) & sun-dried tomato dip L,G (Gets M,G)
*Roasted summer potatoes with dill VEG,G & Traditional mashed potatoes L,G
Pork tender shoulder Chili Colorado in red chili sauce M,G
Roasted Seasonal Vegetables VEG,G
Tofu caponata G,VEG & Avocado soup with chili G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Strawberry mousse L,G (incl. soy) Gets VEG,G
MIN. Chef Plate Dose 14.00€
House’s nacho breaded chicken fillet, taco dip, herb roasted vegetables & parisian potatoes L,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Torstai 20.08
- Mureaa porsaan niskaa paistinliemikastikkeessa & karamellisoitua sipulia L,G
*Maalaiskermaperunat yrteillä L,G & Chipotlepaahdetut pikkuperunat M,G
Rapeaksi paistetut parmesan kanaleikkeet L, sis gluteeni & pestocreme L,G
Glaseerattua punajuurta & porkkanaa G,VEG
Tandooripaahdettua soijapalaa & kasviksia G,VEG & Lempeän sitruunainen tuorehernesosekeitto G,VEG
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI
MIN CHEF- lautasannos 14.00€
Eggs Benedict a la Linkosuo savulohella, hollandaisekastikkeella & paistetulla varsiparsakaalilla L,G
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Laurel pork sirloin in gravy sauce & caramelized onion L,G
* Country sour cream potatoes with herbs L,G & roasted small potatoes with chipotle M,G
Crispy fried parmesan chicken L, incl. gluten & pestocreme L,G
Glazed beetroot & carrot G,VEG
Tandoori Roasted Soy bites & Vegetables G,VEG & Lemon Fresh Pea Soup G,VEG
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT
MIN. Chef Plate Dose 14.00€
Eggs Benedict a la Linkosuo with smoked salmon, hollandaise sauce & fried broccoli L,G
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
- Perjantai 21.08
- Cheddar-jalapeno gratinoitua broilerin filettä L,G
*Riisi VEG, G & Pippuriset lohkoperunat VEG,G
Naudanliha kebabrull L,G & valkosipuli jogurttia L,G
Paistettua kaalia & kukkakaalia VEG, G
Marokkolaiset kasvispyörykät htipiti raidalla & tsatsiki G,VEG Itämainen linssikeitto VEG,G
JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Bakeryn tuplasuklaa piirakka L (saa G,VEG)
MIN CHEF- lautasannos 14.00€
Pariloitua puna-ahventa & kermaista kanttarelli-orzopasta risottoa L
Päivän salaatti saatavilla vitriinistä 10,50€ sis. leivän ja ruokajuomaksi veden (jälkiruokakahvi 1,50€)
Cheddar jalapeno gratinated chicken fillet L,G
*Rice VEG, G & Pepper wedge potatoes VEG,G
Beef kebab wrap L,G & garlic yoghurt L,G Fried Cabbage & Cauliflower VEG, G
Moroccan Vegetable Balls Htipiti with Stripe & Tsatsiki G,VEG Oriental Lens Soup VEG,G
FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery double chocolate pie L (get G,VEG)
MIN. Chef Plate Dose 14.00€
Grilled red perch & creamy chanterelle-orzo pasta risotto L
Salad of the day available in the showcase €10.50 incl. bread and water for food drink (dessert coffee €1.50)
Viikko 34
Ravintolapalvelut
Ravintolamme palvelee arkisin aamusta iltapäivään, joten voit käydä asiakasneuvotteluja vaikkapa aamiaisen merkeissä. Toimitamme kahvituksia myös yrityksesi tiloihin.
Menut
Tilat ja menut
Technopoliksen kokoustiloissa voit järjestää perhejuhlia, yritystilaisuuksia ja muita tapahtumia myös arkisin normaalien aukioloaikojen ulkopuolella sekä viikonloppuisin. Jos haluat nostaa tilaisuutesi tason seuraaviin sfääreihin, varaa 9. kerroksen VIP-saunatilamme, josta avautuvat hulppeat näkymät yli kaupungin kattojen. Osallistujien viihtymisen takaavat tilaisuuksiin varta vasten suunnitellut menut, kuten saunamenu ja perhejuhlamenu.
Mikä on MIN?
MIN on minun ravintolani, jossa kokki toteuttaa minun toiveitani. Skandinaavisen tyylikkäässä ravintolassa työskentelee intohimoinen ja työstään ylpeä kokki, joka valmistaa sesongin raaka-aineista juuri minulle suunniteltuja makuelämyksiä. Jokainen annos valmistetaan suurella sydämellä ja vankalla osaamisella. Keittiössä kuunnellaan toiveitani, luetaan ajatuksiani ja yllätetään minut. Kokki etsii jatkuvasti uusia makuja, mutta varjelee tiukasti parhaita perinnereseptejään.
MIN-ravintolassa minusta pidetään aidosti huolta.
Ruokailusopimus
Kun yrityksesi haluaa asioida ravintolassa laskutusasiakkaana, voit tehdä kanssamme sopimuksen lounasruokailusta. Lisätietoja saat ravintolapäälliköltä sähköpostitse (asemakeskus@linkosuo.fi) tai puhelimitse (020 770 2470).
PS. Olethan meihin yhteydessä, kun haluat järjestää pikkujoulut tai mitkä tahansa muut juhlat. Meillä on pitkä historia hauskojen juhlien järjestämisestä.
Lassi Katajoki on nimitetty Linkosuon uudeksi toimitusjohtajaksi
Linkosuo Oy:n uudeksi toimitusjohtajaksi on nimitetty tuotantotalouden diplomi-insinööri ja oikeustieteen maisteri Lassi Katajoki. Hän on aloittanut tehtävässään 25. toukokuuta 2026. Varatoimitusjohtaja…
Kakut ja tilaustuotteet
Tutustu herkulliseen tuotevalikoimaamme ja tilaa tarjoilut juhlaan sekä arkeen kätevästi puhelimitse tai sähköpostitse.