Kahvilat ja ravintolat Pirkanmaa

Orvokin sadonkorjuuviikko
Paahdettua Provencen broileria M,G
– aurinkokuivattu tomaatti-fetadippi L,G
Porkkanapihvit yrttituorejuustokastikkeella L,G
Kermainen kurpitsakeitto L,G
– paahdettuja kurpitsansiemeniä
Kahvin kanssa toivejälkiruokana suklaamousse VL, G

Orvokin sadonkorjuuviikko
Syksyinen olutpossu M,G
Halloum-kasvispannu lempeällä chili-tomaattikastikkeella L,G
Koskenlaskijan kesäkeitto L,G
Kahvin kanssa toivejälkiruokana omena-kaurapaistosta M,G ja vaniljakastiketta L,G

Orvokin sadonkorjuuviikko
Rapeaa kalaa M,G
– smetanainen perunamuusi L,G ja kylmä kalastajan kastike L,G
Orvokin oma: Voissa paistetut metsäsieniletut L
– hunajaiset uunijuurekset M,G
– puolukkahilloa VEG,G
Vihreä kesäkurpitsakeitto L,G
Kahvin kanssa toivejälkiruokana lakritsirahkaa L,G

Orvokin sadonkorjuuviikko
Maakarin makkarapannu L,G – Amerikkalaistyylisiä leppäsavustettuja cheddar-ohutmakkaroita sekä bratwurstia
– persilja-parmesanlohkoperunat VL,G ja yellow mustard dip L,G
Kaurainen kasvis-kaalilaatikko hernisrouheella ja puolukkasurvos VEG,G
Juustoinen punajuurikeitto L,G
Kahvin kanssa toivejälkiruokana vaniljajäätelöä ja marjahilloa L,G

Orvokin sadonkorjuuviikko
Rapeaa kanaa talon tapaan M,G
– sweet chili mayo
Miilunpolttajan spagettia Amerikan pekonilla L
Paahdettua juuressosekeittoa L,G
Kahvin kanssa toivejälkiruokana Orvokin omaa porkkanakakkua L

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Broileria mango-kookoskastikkeessa, riisi G, M
Jauhelihakastike, keitetty peruna L, G

Rapea turska, tilli-kermaviilikastike, kukkakaalimuusi L
Juustoinen kinkkukiusaus L, G
Lohikeitto G, L 9,30 salaatilla 10,60

Puerto Ricon pannu, riisi, chilimajoneesi L
Uunipestokala ja muusi L, G

Korealaista possunniskaa, paahtoperunat G, M
Rapea kanaleike, kermaperunat ja yrttimajoneesi L
Hernekeitto M ja pannari 9,30 salaatilla 10,60

Kebabkastike, jogurttikastike ja riisi G, L
Pyttipannu L, G

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Kalalajitelma talon tapaan, remoulade G,L
Lempeää mango-curry kanaa G,L
Riisä
Perinteistä perunamuusia G,L
Samettista tuorehernesosekeittoa G.L

Wieninleikettä anjoviksella ja kapriksella M
Italialaisia kasvispyöryköitä G,VEG ja kesäkurpitsatsatikia G,L
Valkosipulikermaperunoita G,L
Kermaista lohikeittoa höystettyä fenkolilla ja aniksella G,L

Mausteista Bangbang broileria G,M
Pehmeää smetanahärkää G,L
Riisiä
Keitettyjä perunoita
Kermaisen juustoista juuressosekeittoa G,L

Perinteistä jauhelihakaalilaatikkoa G,M ja puolukkasurvosta
Capelli-tonnikalapastavuokaa L
Keitettyjä perunoita
Perinteistä hernekeittoa palvikinkulla G,M
Pannukakkua L, saa G

Ylikypsää karamellisoitua BBQ-possua G,M ja ananasaiolia G,M
Perinteistä broilerijuustokiusausta G,L
Lohkoperunoita G,VEG
Porkkana-inkiväärikeittoa kookoksella G,VEG

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Kaurapuuro M & hillo klo 7.45-9.30 á 2,30 €
Paneroitua hietakampelaa M (vehnä) & dippi L (kananmuna, sinappi, selleri, maito)
Jauheliha-punajuuripaistosta juusto kuorrutteella L, G (maito) SAA M, G
Keitto: Kermainen metsäsienikeitto L, G (maito)
Chef: Halloumi- kasvissalaatti paholaisenhillolla L, G, KASVIS (maito)
Vegaaniruoka keittiöstä: Kasvis-punajuuripaistos soijalla (selleri)

Haudutettu ohrapuuro L & hillo klo 7.45-9.30 á 2,30 €
Sinappinen hunaja broileri L, G (soija, maito) SAA M, G
Kukkakaali-kikherne muhennos M, G, VEG (selleri)
– paahdettuja syyskasviksia M, G, VEG
– riisiä M, G, VEG
Keitto: Kaalikeitto M, G, VEG
Chef: Puna-ahventa kermaisella pinaattikastikkeella, perunoita & juureksia L, G (maito)

Mannapuuro L & hillo klo 7.45-9.30 á 2,30 €
Teriyaki possua M (vehnä, seesami, soija, selleri, sinappi) SAA M, G (seesami, soija, selleri, sinappi)
Paneroitua broilerin sisäfilettä M, G & valkosipulidippi L, G (maito, kananmuna, sinappi) SAA M (kananmuna, sinappi)
– juures- perunamuusia L, G (maito) SAA M
Keitto: Mausteinen kurpitsakeitto M, G, VEG
Chef: Nochicken kasvispata & riisiä M, G, VEG (soija)
Jälkiruoaksi suklaavanukasta L, G (maito)
M, VEG piirakkaa keittiöstä

Spelttipuuro L & hillo klo 7.45-9.30 á 2,30 €
Karjalanpaistia M, G
Kasvis Lo Mein noodeleita M, KASVIS (vehnä, soija, seesami, kananmuna)
SAA M, G, VEG keittiöstä (soija, seesami)
Keitto: Kahden kalan keitto L, G (maito)
Chef: Broilerin filettä vuohenjuustokastikkeella ja paahdetulla bataatilla L, G (maito, sinappi)

Sadonkorjuunpuuro siemenillä klo 7.45-9.30 á 2,30 €
Uunimakkaraa M, G
Kasviskaalikääryleitä M, G, VEG
Keitto: Mustajuurikeitto
Jälkiruoaksi: New york cheesecake L, G
Chef: Naudanliha burgeri, parmesaani-mustapippuri aioli & ranskanperunat L

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Argentiinalaista Chimichurri broileria Yrteillä sekä chilillä M,G & Jeeradippi L,G

*Chipotlepaahdettua pikkuperunaa G,VEG & Paistettua kaaliriisiä G,VEG

Pepperoni-paprikapastapaistosta Amerikan pekonilla L

Inkivääri paahdettua punakaalia & porkkanaa G,VEG

Gochujan glaseerattua kikhernettä, sekä munakoisoa G,VEG & Raikas tofukeitto Aasia style G,VEG

JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI

MIN CHEF: Pariloitua puna-ahventa, romescokastiketta & yrtti-savuperunoita juureksilla L,G

Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua vuohenjuustoa, balsamicoa & mansikoita L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)

Argentinian Chimichurri chicken with herbs and chili M,G & Cumin dip L,G

*Chipotle Roasted Small Potatoes G,VEG & Fried Cabbage Rice G,VEG

Pepperoni pepper pasta fry with American bacon L

Ginger roasted red cabbage & carrot G,VEG

Gochujan glazed chickpeas, and eggplant G,VEG & Fresh tofu soup Asia style G,VEG

FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT

MIN CHEF: Grilled red perch, romesco sauce & herb smoked potatoes with root vegetables L,G

Warm side of the salad of the day from the grill: Grilled goat cheese, balsamico & strawberries L,G (collect the base of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Riistapyöryköitä kermaisessa puolukka-rosmariinikastikkeessa L

’Irlantilaista perunamuusia lehtikaalilla & purjolla L,G & BBQ -paahdetut perunanpuolikkaat G,VEG

Pestoinen broilerlasagne broilerin fileestä L

Siirapilla glaseerattua punajuurta & palsternakkaa pinaatilla G,VEG

Gratinoidut kasvispihvit aurinkokuivatulla tomaatilla & ananaksella & Mausteinen vege nakkikeitto G,VEG

JÄLKIRUOKANA: KAHVI/TEE JA KEKSI

MIN CHEF: Harissalla maustettu katkarapu bowl & sitrus majoneesi L,G

Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua vuohenjuustoa,balsamicoa & mansikoita L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)

Game balls in creamy lingonberry and rosemary sauce L

’Irish mashed potatoes with kale & leek L,G & BBQ roasted potato halves G,VEG

Pesto chicken lasagna with chicken fillet L

Glazed beetroot with syrup & parsnip with spinach G,VEG

Gratinated Vegetable patties with Sun Dried Tomato & Pineapple & Spicy Vegetable Sausage Soup G,VEG

FOR DESSERT: COFFEE/TEA AND BISCUIT

MIN CHEF: Harissa Seasoned Shrimp Bowl & Citrus Mayonnaise L,G

Warm side of the salad of the day from the grill: Grilled goat cheese, balsamico & strawberries L,G (collect the base of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Ahvenanmaan kalapihvejä sitruunalla & smetanalla gratinoituna L,G

*Paahdettuja lohkoperunoita G,VEG & Kermainen parmesa-perunapaistos L,G

Talon mureaa Balsamico-karamelli possua & Paahdettu valkosipulidippi L,G

Paahdettuja kauden kasviksia siemenillä G,VEG

Härkapapu-kasvistortillavuoka & paahdettuja kirsikkatomaatteja VEG

Thaimaalainen kanakeitto limetillä M,G

JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Turkinpippurirahka L,G (saa G,VEG)

MIN CHEF: Naudanliha burgeri Korea style & chili kouruperunat L
(sis.naudantäysliha pihvi, salaatti, talon kimchi, tomaatti, kevätsipulimajoneesi, sämpylä)

Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Pariloitua vuohenjuustoa, balsamicoa & mansikoita L,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)

Åland fish steaks gratinated with lemon & sour cream L,G

*Roasted wedge potatoes G,VEG & Creamy Parmesan potato fry L,G

House Mild Balsamic Caramel Pork & Roasted Garlic Dip L,G

Roasted Seasonal Vegetables with Seeds G,VEG

Broad bean with vegetable tortilla casserole & roasted cherry tomatoes VEG

Thai chicken soup with lime M,G

FOR DESSERT: COFFEE/TEA & turkish pepper quark L,G (get G,VEG)

MIN CHEF: Beef burger Korea style & chili potatoes L (including beef steak, salad, house kimchi, tomato, spring onion mayonnaise, bun)

Warm side of the salad of the day from the grill: Grilled goat cheese, balsamico & strawberries L,G (collect the base of your salad from the line, the warm side is picked up at the Min Chef point)

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Loaded meatloaf cheddarilla & Chunky salsalla L,G

’ Värikäs paprikariisi G,VEG & paahdetut perunat punaisella pestolla VL,G (sis,cashew)

Salsa verdellä paahdettuja broilerin koipinuijia & rhode island dippi L,G

Paahdetut kauden juurekset G,VEG

Intialainen kikherne-kukkakaalipannu G,VEG

Kermainen kalakeitto paistetulla purjolla L,G

JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI

MIN CHEF: Seitan pitakebab, chili-coleslaw, tsatsiki & tikkuperunat VEG

Päivän salaatin lämmin lisäke parilalta: Rapeaa broilerin sisäfilettä & kurkkumajoneesia M,G (kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)

Loaded meatloaf with cheddar & Chunky salsa L,G

’ Colourful paprika rice G,VEG & roasted potatoes with red pesto VL,G (incl. cashew)

Salsa Verde Roasted Chicken Legs & Rhode Island Dip L,G

Roasted seasonal root vegetables G,VEG

Indian chickpea cauliflower pan G,VEG

Creamy fish soup with fried leek L,G

FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT

MIN CHEF: Seitan pitakebab, chili-coleslaw, tzatsiki & match potatoes VEG

Warm side of the salad of the day from the grill: Crispy chicken tenderloin & cucumber mayonnaise M,G (collect the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Talon parmesan-pankopaneroitua broileria L & pesto creme L,G

’ Paahdettuja rucolaperunoita G,VEG & Uuniranskanperunoita G,VEG

Mausteinen naudanliha kebab, punasipulia & aiolia M,G

Paahdettua porkkanaa & kesäkurpitsaa G,VEG

Sticky soy chuncks kasviksilla G,VEG & Palsternakka-vaniljakeitto G,VEG

JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Bakeryn kirsikka-suklaa piirakka L

MIN CHEF: Broilerinsiivet Texas Pete -kastikkeella, sinihomejuustodippi, kasvikset & kouruperunat L,G

Päivän salaatin lämminlisäke parilalta: Rapeaa broilerin sisäfilettä & kurkkumajoneesia M,G(kerää salaattiisi pohja linjastosta, lämmin lisäke noudetaan Min Chef – pisteeltä)

House Parmesan-panko breadcrumbs breaded chicken L & pesto creme L,G

’ Roasted potatoes with rucola G,VEG & Oven fries G,VEG

Spicy beef kebab, red onion & aioli M,G

Roasted Carrots & Zucchini G,VEG

Sticky soy chuncks with vegetables G,VEG & Parsnip Vanilla Soup G,VEG

FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery cherry chocolate pie L (gets VEG,G)

MIN CHEF: Chicken wings with Texas Pete sauce, blue cheese dip, vegetables & gutted potatoes L,G

Warm side of the salad of the day from the grill: Crispy chicken tenderloin & cucumber mayonnaise M,G (collect the base of your salad from the line, the warm side will be picked up at the Min Chef point)

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Kaurapuuro/oatmeal porridge 8.00-9.30

Punajuurikeitto sinihomejuustolla

Broileria Gochujang

Kauraleivitettyjä silakkapihvejä L
Yrttinen kapriskermaviilikastike L,G

Kurkumalla maustettua riisiä M,G,V
Paahdetut satokauden kasvikset M,G,V

Falafelpyörykät M,G,V

Proteiinilisäkkeet punnittavaan salaattiin:
– Broileria Gochujang (linjasta)
– Salaattijuustoa L,G
– Marinoidut kikherneet M,G,V
**
Beetroot soup with blue cheese L,G

Chicken Gochujang

Oat-breaded herring patties L
Caper sour cream sauce with herbs L,G

Turmeric-spiced rice
Roasted seasonal vegetables

Falafel balls M,G,V

Protein add-ons for a salad by weight:
– Chicken with Gochujang (from the line)
– Salad cheese L,G
– Marinated chickpeas M,G,V

Kaurapuuro/oatmeal porridge 8.00-9.30

– Pinaattikeitto & keitettyä kananmunaa L,G

– Rapeaa paneroitua kananpojan paistileikettä M,G
Srirachadippiä L,G

– Lasagnea L,sipuli
Paahdetut satokauden kasvikset M,G,V
Paahdettua perunaa M,G,V

– Kasvis-kvinoapihviä M,G,V

Proteiinilisäkkeet punnittavaan salaattiin:
– Salaattijuustoa L,G
– Marinoitua broileria L
– Yrttimaustettuja kikherneitä
**
Spinach soup & boiled egg L,G

Crispy breaded chicken cutlet M,G
Sriracha dip L,G

Lasagna L,sipuli

Roasted seasonal vegetables

Vegetable quinoa patty M,G,V

Protein add-ons for a salad you weigh out:
– Feta cheese L,G
– Marinated chicken L
– Herb-seasoned chickpeas

Ohrauunipuuro/oven baked barley porridge 8.00-9.30

Juustoinen chili-tomaattikeitto L,G

Lamminpään lumous – possua mausteisessa kastikkeessa L,G

Tonnikala-tortillavuoka L

Riisi M,V,G
Paahdetut satokauden kasvikset M,V,G

Härkis pata M,V,G
**
Cheesy chili tomato soup L,G

Lamminpää’s enchantment – pork in a spicy sauce L,G

Tuna tortilla casserole L

Rice M,V,G
Roasted seasonal vegetables M,V,G

Härkis(broad bean) Stew M,V,G

Ruispuuro/rye porridge 8.00-9.30

-Perinteistä hernekeittoa palvikinkulla M,G

-Uunilohta ja sitruuna-smetanakastiketta L,G

Perinteinen perunamuusi L,G
Paahdetut satokauden kasvikset

-Kasvislasagne punaisella pestolla maustettuna L, sis pähkinää

*Proteiinilisäkkeet punnittavaan salaattiin:
-Keitettyä kananmunaa
-Valkosipuli-teriyakitofua
-Paahdettua halloumia

-Jälkiruokana pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa <3

**
-Traditional pea soup with smoked ham M,G

-Baked salmon with lemon-sour cream sauce L,G

-Traditional mashed potatoes L,G
-Roasted seasonal vegetables

-Vegetable lasagna seasoned with red pesto L, cont peanuts

*Protein additions for a salad to be weighed:
-Boiled eggs
-Garlic-teriyaki tofu
-Roasted halloumi

-For dessert, pancakes, jam, and whipped cream <3

Ruispuuro/rye porridge 8.00-9.30

Juustoinen savuporokeitto L,G

Paahdetut kookos‑pähkinä‑chiliribsit M,G
Savuchilimajoneesi L,G
Paahdetut satokauden kasvikset
Kermaperunat L,G

Talon porkkanaletut L
**
Cheesy smoked reindeer soup L,G

Roasted coconut‑nut‑chili ribs M,G
Smoked chili mayonnaise L,G
Roasted seasonal vegetables
Creamy potatoes L,G

House carrot pancakes L

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.