Menut ovat tilattavissa vain MIN Asemakeskukselta.
Hinnat ovat voimassa vuoden 2022.
VIP-Saunamenut, minimitilausmäärä 10 henkilölle
MENU 1 / Cocktailmenu VIP / 31,50 € / hlö
- Siianmätiä, vuolukermaa & Linkosuon ruisnapilla
- Savuporomoussea Linkosuon mininäkkärillä
- Ruisblini, metsäsientä,vuolukermaa&puolukkaa
- Paahdettua Milanonleipää, naudan paahtopaistia & savumajoneesia
- Palsternakkaa kahdella tapaa Linkosuon siemennäkkärillä
- Pintapaahdettua Wasabi-seesamlohta & inkivääricreme
- Västerbottenia & rosmariini-omenachutney
- Oman konditoriamme suolakinuskibrownie
MENU 3 / Grazing table – kasvis / 27,50 € / hlö (Saatavana veg)
- Panzanella – italialaista leipäsalaattia
- Kukkakaalia, karamellisoitua omenaa & lehtipersiljapestoa
- Salaatteja, versoja, melonia
- Fritattua tempeä & taatelia Milanon leivällä & rucolacreme
- Sitrus-balsamicomarinoituja antipastokasviksia ja leipäjuustoa
- Taboullah & minttujogurttia
- Feta-pinaattimunakasrullaa
- Appelsiiniglaseerattua porkkanaa & granaattiomenaa
- Itämaista bataattikeittoa & paahdettuja siemeniä
- Siemennäkkäriä
- Linkosuon ruis- ja kauranachoja
- Hummusta & kesäkurpitsatsatsikia
- Vadelmaraakakakkua & pensasmustikoita
MENU 4 / Buffet VIP / 35,50 € / hlö
- Sokerisuolattua lohta, fenkolia & pikkelöityjä sinapinsiemeniä
- Savuporomoussea Linkosuon ruisnapilla &karpaloa
- Katkarapucaesar & krutonkeja
- Vihersalaattia, granaattiomenaa, saksanpähkinää & tummaa balsamicoa
- Paahdettua kukkakaalia, kikhernettä & lehtikaalia
- Artesaanimakkaraa & dijonsinappia &
- Cheddar-perunavuokaa
- Hitaasti paahdettua härkää & punaviini-salottisipulikastiketta
- Bataattia & parmesania
- Saariston ruisleipää, jyväleipää, siemennäkkäriä & merisuolavoita
- Kahvia ja teetä
- Valkosuklaa-mustaherukka Britakakkua
MENU 5 / Buffet / 27,90 € / hlö
- Kanasalaattia, nachoja & cajun-jogurttikastiketta
- Vihersalaattia, cheddaria & viinirypäleitä
- Mozzarellapaistospaloja
- Texmexmunakasrullaa
- Karamellipossua & pico de gallo
- Sitrus-chilivoissa pyöräytettyjä perunoita
- Patonkia & tuorejuustolevitettä
- Kahvia ja haudutettua teetä
- Rocky road suklaita
Hinnat sisältävät tuotteet toimitettuna saunatilaan tarjoiluastioissa sekä ottimet arkisin klo 16.00 mennessä.
- klo 16.00 jälkeen toimitus / palvelupalkkio 40 € / h
- aukioloaikojen ulkopuolella tarjoilutyö veloitaan erikseen 40 € / h (minimiveloitus 4 h)
- pyhäveloitus 80 € / h
- alkoholijuomien jäähdytys ja toimitus saunalle 40 €, juomat tulisi toimittaa ravintolaan edellisenä päivänä
- laskutuslisä 15 €
Kaikki hinnat sis. alv 0 %
Tarjouspyynnöt ja tilaukset
MIN Asemakeskus
asemakeskus@linkosuo.fi
020 770 2470