Valmistusaika
Työaika: 15 min
Yhteensä: 15 min
Ainekset
2½ dl täysmaitoa
½ tl kurkumaa
¼ tl chilijauhetta
200 g kotimaista cheddaria raastettuna
2−4 rkl maizenaa
suolaa
Ohje
- Mausta maito kurkumalla ja chilijauheella pienessä kattilassa, kiehauta.
- Ota kattila pois levyltä ja lisää juustoraastetta pieni kourallinen kerrallaan, kunnes juusto sulaa.
- Suurusta kastike maizenalla ja mausta tarvittaessa suolalla.
- Tarjoa lämpimänä Ruislastujen kanssa.
