Rapeat hot honey -paahtoleivät yhdistävät makean chilihunajan, sulavan juuston ja pepperonin herkulliseksi kokonaisuudeksi. Tämä helppo pizza toast -resepti valmistuu Linkosuon Juustopaahtoleivistä ja sopii niin iltapalaksi, välipalaksi kuin viikonlopun herkutteluhetkiin.
Ainekset
tuoretta basilikaa hienonnettuna
Linkosuon Juustopaahtoleipiä
200 g pizzakastiketta
200 g mozzarellajuustoraastetta
pepperoniviipaleita
250 g ricottaa
Hot honey -kastike
- 2 rkl hunajaa
- ½ tl chilihiutaleita
Ohje:
- Kauli Linkosuon Juustopaahtoleivät ohuemmiksi.
- Levitä leiville pizzakastiketta.Lisää mozzarellajuustoraaste ja pepperoniviipaleet.
- Kuumenna hunaja pienessä kattilassa ja sekoita joukkoon chilihiutaleet.
- Paista leivät pannulla molemmin puolin, kunnes juusto on sulanut ja leivät ovat rapeita.
- Viimeistele valmiit pizza toastit ricotalla, hienonnetulla basilikalla ja hot honey -kastikkeella. Tarjoile heti.