Korealainen pizza

Lähde makumatkalle Koreaan! Suomalaista twistiä saat Varrasleivästä.

Valmistusaika

Työaika: 15 min
Yhteensä: 30 min

Ainekset

1 Varrasleipä
2 kypsää broilerinrintaa viipaleina
200 g paksoikaalia suikaleina
1 dl kevätsipulia hienonnettuna
2 punaista chiliä viipaleina
2 dl juustoraastetta

Kastike

200 g maustamatonta tuorejuustoa
0,5 dl soijaa
0,25 dl seesamiöljyä
1 punainen chili hienonnettuna
1 limen mehu
2 rkl  sokeria
2 rkl tuoretta korianteria hineonnettuna

Ohje

1.     Valmista kastike  sekoittamalla kaikki sen ainekset keskenään.
2.     Levitä kastike varrasleivän päälle.
3.     Lisää sitten loput täytteet ja ripottele lopuksi juustoraaste pinnalle.
4. Paista 180 c uunissa 10 minuuttia

Tämän reseptin suunnitteli Chef Arto Rastas

Reseptissä käytetyt tuotteet