Tämä ohje kruunaa UMK-kisakatsomon! Uuden Musiikin Kilpailun purppurisesta tunnusväristä inspiroitunut resepti on äärimmäisen herkku, mutta myös nopea valmistaa. Tämä sipsitäyte saa takatukat heilumaan ja liekinheittimet takuuvarmasti sulamaan.
Ainekset
Linkosuon Ruis- tai Kaurasipsejä
1 Punasipuli
4 Tummaa tomaattia
2 Valkosipulin kynttä
1 Vihreä chili
Puolikkaan limen mehu
Nippu tuoretta korianteria
Suolaa ja pippuria
1-2 rkl Oliiviöljyä
Ohje
- Pilko tomaatti ja punasipuli.
- Hienonna valkosipuli, korianteri ja chili.
- Sekoita ainekset keskenään kulhossa.
- Purista limen mehu joukkoon ja lisää oliiviöljy.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Herkuttele kisakatsomossa Linkosuon ruis- tai kaurasipsien kera!