Helppo jälkiruoka saaristolaisleivästä, mascarponesta ja marjoista.
Tämä helppo ja näyttävä marjajälkiruoka neljälle valmistuu vain 10 minuutissa. Saaristolaisleivän täyteläinen maku yhdistyy pehmeään mascarponevaahtoon ja tuoreisiin marjoihin luoden herkullisen kerrosjälkiruoan. Saaristolaisherkku sopii niin juhlapöytään, kahvipöytään kuin arjen makeaksi herkuksi.
Valmistusaika
Työaika: 10 min
Yhteensä: 10 min
Ainekset
1 Saaristolais Varrasleipä pala tai Saaristolaisnappeja
2 dl vispikerma
200 g mascarponejuusto /tuorejuusto
2 rkl Sokeri
1 tl Vaniljasokeri
1,5 dl Marjoja esim. mustikoita
Ohje
- Valmista täytekerros: Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää mascarpone/tuorejuusto sekaan ja sekoita varovasti.
- Mausta vaahto sokerilla ja vaniljasokerilla.
- Murenna Saaristolais Varrasleipää käsin kulhoon.
- Kerrosta läpinäkyvään lasiin kerroksittain täytekerrosta, saariston varrasmurua sekä marjoja.
- Tarjoa pian kasaamisen jälkeen.
