Siikaceviche kauranapeille

Tarjoa alkupalana tai pikkusuolaisena.

Valmistusaika: 15 min + 2 h tekeytymiseen

Ainekset

Väinämöisen kauranappeja
400 g nahaton siikafilee
1tl suolaa
½ punasipuli
1 sitruunan mehu
ripaus sokeria
hienonnettua mintun lehteä

Ohje

  1. Poista ruodot siiasta, pilko pieniksi kuutioiksi ja lisää siihen suola.
  2. Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa ainakin 2 tuntia.
  3. Asettele kauranappien päälle ja tarjoa!

Reseptissä käytetyt tuotteet