Kahvilat ja ravintolat Pirkanmaa

Possua viherpippurikermakastikkeessa L,G
Kalaa talon tapaan
– avokado-limedippi L,G
Pinaattikeitto L,G
– kananmunia
Päivän vegaani: Kaura-siemenpyörykät ja avokado-limekaurafraiche VEG

Marry me broileria L,G – mehevää broilerin rintaa aurinkokuivattu tomaatti-parmesankastikkeessa
Kermassa haudutetut kasviskaalikääryleet L,G (saa myös VEG,G)
– mustaherukkahilloa
Kermainen rosmariini-kantarellikeitto L,G

Chorizopullat savupaprikakastikkeessa M,G
– valkosipuliset parmesankermaperunat L,G ja riisiä VEG,G
Orvokin oma: Voissa paistetut porkkanaletut L
Juustoinen parsakaalikeitto L,G
Keittiöstä porkkanapihvit ja savupaprikamajoneesi M,G
Kahvin kanssa Biscoff-keksimoussea L, saa myös VEG
– saa myös keksimoussea L,G

Kievin kanaa L (saa myös L,G)
– currymajoneesia M,G
Punajuurilasagnea vuohenjuustolla L
Hernekeitto palvikinkulla M,G
– Ahvenanmaan pannukakkua L ja hilloa

Siideripossua M, G
Buffalokanapasta sinihomejuustolla L
Kookos-tomaattikeitto VEG,G
Kahvin kanssa hedelmäinen kaurapaistos L ja vaniljajäätelö L,G

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Parsa-parmesanbroileri ja paahtoperunat G,VL
Possua sweet & sour ja riisi M, G

Lihapyörykät pippurikermakastikkeessa ja keitetyt perunat G, L
Vuohenjuusto broileria ja riisi L, G
Lohikeitto G,L 9,30 salaatilla 10,60

Ranskalainen kanapata ja riisi L
Nakkikastike ja keitetyt perunat G, L

Meksikon uunimakkara ja muusi G, L
Janssoninkiusaus G, L
Hernekeitto M ja pannari 9,30 salaatilla 10,60

Mantelikala ja muusi G, L
Porsaanleike ja kermaperunat, aioli L

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Kauraleivitettyjä silakkapihvejä L
Perinteistä perunamuusia G,L
Välimerenlihamureketta G,L
Persiljaperunoita G,M
Juustoista kukkakaalikeittoa G,L

Possua appesiinikastikkeessa G,L
Riisiä G,VEG
Kalevanpaaden pinaattilettuja L
Perinteistä perunamuusia G,L
Myskikurpitsa-linssikeittoa G,VEG

Talon karjalanpaistia G,M
Höyrytettyjä perunoita G,VEG
Mantelikalaa L
Perunamuusia G,L
Kookos-kanakeittoa G,M

Pehmeän mausteista voikanaa G,L
Basmatiriisiä G,VEG
Mustaamakkaraa M (saa glut.)
Perinteistä hernekeittoa palvikinkulla G,M
Pannukakkua L (saa glut.)

Rapeaaa turskaa ja remuladekastiketta
Vuohenjuustolla ja ranskankermalla gratinoitua broileria G,L
Riisiä
Juustoista savuporokeittoa G,L

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Mehevää hot honey paahdettua broileria M, G
Juustoinen pinaatti- härkäkäpapu pastapaistos L, KASVIS
Vegaari ruoka keittiöstä: Kasviskaali kääryleet M,G,VEG
Mausteinen curry-kikhernekeitto M, G, VEG
Chef´s menu: Ylikypsää possunposkea & rosmariiniperunoita tummalla mustaherukkakastikkeella M, G

Mallasglaseerattua porsaanniskaa M
Lempeän mausteinen chili con vege M, G, VEG
Juustoinen tomaattikeitto L, G, KASVIS
Chef´s menu: Yrttipaahdettua broileria, peruna pyrettä sekä timjamista sinappikastiketta L, G
Jälkiruoaksi omenainen riisifrutti L, G

SULJEMME RAVINTOLAN JO KLO 14.00
Rapeaa korianteri-lime turskaa M
– inkivääri-jogurtti dippi L, G
Lihapullia yrttisessä tomaattikastikkeessa M, G
– perunamuussia L, G
Thai basillikalla höystetty kana-kasviskeitto M, G
Chef´s menu: Umaminen Pho keitto tofulla M, G, VEG

SULJEMME RAVINTOLAN JO KLO 14.00
Luuttomia possun BBQ ribsejä M, G
Täyteläinen butter chicken L, G
Kookos-porkkana keittoa M, G, VEG
Chef´s menu: Caesar salaatti pariloidulla lohella L

Paneroitua broileria M, G raikkaalla ranch dipillä L, G
Aromaattista Välimeren Kasvis pataa M, G, VEG
Juuressosekeitto M, G, VEG
Chef´s menu: Mehevä juustohampurilainen L & ranskanperunat M, G
Jälkiruoaksi Appelsiini-jugurtti pannacotta L, G

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Tempuroitua turskaa M & curry-jogurttidippi L,G

’Limettipaahdettuja perunoita G,VEG & Pad thai -nuudelit pähkinöillä M (sis,pähkinä, äyriäiset)

Mureaa Sticky Thai-chili broileria M,G

Paahdettua kukkakaalia & porkkanaa G,VEG

Juurespyttipannua savutofulla sekä dijonmajoneesi G,VEG & Fasolada papu-kasviskeitto G,VEG

JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & Bakeryn banaanipiirakkaa L

MIN CHEF: Pariloitua porsaan lehtipihviä, Cowboybutter, kauden kasvikset & kouruperunat L,G

Päivän salaatin lämmin lisäke: Höyryävän lämmin Texmex -jauhelihatäyte, nachoja & cheddarkastiketta L,G

Tempura battered cod M & curry yoghurt dip L,G

’Lime roasted potatoes G,VEG & Pad Thai noodles with nuts M (incl.,nut, seafood)

Sticky Thai-chili Chicken M,G

Roasted cauliflower & carrot G,VEG

Beetroot pan with smoked tofu and dijon mayonnaise G,VEG & Fasolada bean-vegetable soup G,VEG

FOR DESSERT: COFFEE/TEA & Bakery banana pie L

MIN CHEF: Grilled Pork Leaf Steak, Cowboybutter, Seasonal Vegetables & Gutter Potatoes L,G

Warm salad of the day: Warm Texmex minced meat filling, nachos & cheddar sauce L,G

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Kananpojan paistileikettä itämaiseen Za’tar -tyyliin M,G & minttuinen kurkkutsatsiki L,G

Paahdetut lankkuperunat G,VEG & Basmatiriisi G,VEG

Bic Mac Hotdog`s maakarin makkaralla L

Chilipaahdetut kasvikset lehtikaalilla G,VEG

Tofu-kookoswokki VEG

Perinteinen lihakeitto M,G

JÄLKIRUUAKSI: KAHVI/TEE & KEKSI

MIN CHEF: Voissa paistettuja panko-paneroituja muikkuja, parmesan-perunoita, wasabi creme & paistettuja seesamikasviksia L

Päivän salaatin lämmin lisäke: Höyryävän lämmin Texmex -jauhelihatäyte, nachoja & cheddarkastiketta L,G

Chicken in oriental Za ’tar style M,G & minty cucumber tzatziki L,G

Roasted Potatoes G,VEG & Basmati Rice G,VEG

Bic Mac Hotdog’s with country sausage L

Chili Roasted Vegetables with kale G,VEG

Tofu coconut wok VEG

Traditional meat soup M,G

FOR DESSERT: COFFEE/TEA & BISCUIT

MIN CHEF: Breaded vendace fried in butter, Parmesan potatoes, wasabi creme & fried sesame vegetables L

Warm salad of the day: Warm Texmex minced meat filling, nachos & cheddar sauce L,G

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Paahdettua mureaa possua ponzu dressingillä M,G

’Mausteiset Patatas bravas perunat aiolilla M,G & Raikas sitruunariisi G,VEG

Juustokastikkeella gratinoitua broilerin filettä juureksilla L,G

’Glaseeratut kauden juurekset kurpitsansiemenillä G,VEG

Juuresratatouillea linsseillä G,VEG & Kaurakermainen kurpitsa-palsternakkasosekeitto G,VEG

JÄLKIRUOKA: KAHVI/TEE & Biscoff rahka L

MIN CHEF: Pariloitua lohta tabaskoisella mojorojo -kastikkeella, sitrusperunat & paahdettuja kauden kasviksia M,G

Päivän salaatin lämmin lisäke: Höyryävän lämmin Texmex -jauhelihatäyte, nachoja & cheddarkastiketta L,G

Roasted pork with ponzu dressing M,G

’Spicy Patatas bravas potatoes with aioli M,G & Fresh lemon rice G,VEG

Chicken fillet with root vegetables gratinated with cheese sauce L,G

’Glazed seasonal root vegetables with pumpkin seeds G,VEG

Ratatouille with lentils G,VEG & Oat cream pumpkin and parsnip soup G,VEG

DESSERT: COFFEE/TEA & Biscoff curd L

MIN CHEF: Grilled salmon with mojorojo sauce, citrus potatoes & roasted seasonal vegetables M,G

Warm salad of the day: Warm Texmex minced meat filling, nachos & cheddar sauce L,G

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Mehevää broilerin filettä cornflakes paneroinnilla hot honey tyyliin M,G & ranch kastike L,G

’Rigatoni pasta VEG & Pippuriset lohkoperunat G,VEG

Talon tuhti naudanjauheliharagu valkoviinillä &kasviksilla L,G

’Yrttipaahdetut juurekset G,VEG

Massaman kasviscyrry soijarouheella G,VEG & Kasvis-minestronekeitto VEG

JÄLKIRUOKA: KAHVI/TEE &KEKSI

MIN CHEF:Talon jättilihapullia, pippuri-dijonkastikkeella, pottuvoi & paahdetut hunajaiset juurekset L,G

Päivän salaatin lämmin lisäke: Vaahterasiirapilla karamellisoitua Amerikan pekonia M,G

Cornflakes breaded chicken hot honey style M,G & ranch sauce L,G

’Rigatoni pasta VEG & Pepper wedge potatoes G,VEG

House minced meat ragu L

’Herb roasted root vegetables G,VEG

Massaman vegetable curry with textured soy protein G,VEG & Vegetable minestrone soup VEG

DESSERT: COFFEE/TEA &BISCUIT

MIN CHEF:House meatballs with pepper and dijon sauce, roasted honey root vegetables L,G

Warm salad of the day: American bacon caramelized with maple syrup M,G

Buffetlounas 14€, Min Chef- lautasannos 14€, Keittolounas 12€, Keitto 10,80€, Min Salad 12€

Rapeaa porsaan ulkofileleikettä sitruunalla ja kapriksilla L & Texas pete -majoneesi M,G

’Cheddargratinoidut perunat L,G & Rosmariiniperunat G,VEG

Tex mex- tortillavuoka broilerinjauhelihasta & jalapenoja L

’Paahdettua Punajuurta & fenkolia G,VEG

Pitkään haudutettu kikherne tagine Marokon tyyliin G,VEG & Samettinen purjo-perunakeitto G,VEG

JÄLKIRUUAKSI KAHVI/TEE & Omenamurupiirakkaa L, sis muna & Talon vaniljakastiketta L,G

CHEF: Pariloitua maissibroileria, kasvisgyozat, sriracha dippi & umaminen ramenliemi M

Päivän salaatin lämmin lisäke: Vaahterasiirapilla karamellisoitua Amerikan pekonia M,G

Crispy pork with lemon and capers L & Texas pete mayonnaise M,G

’Cheddar potatoes L,G & Rosemary potatoes G,VEG

Tex mex tortilla casserole from minced chicken & jalapenos L

’Roasted beetroot & fennel G,VEG

Long stewed chickpea tagine Moroccan style G,VEG & Velvet leek potato soup G,VEG

FOR DESSERT COFFEE/TEA & Apple crumb pie L, incl. egg & House vanilla sauce L,G

MIN CHEF: Corn battered chicken, vegetable gyoza, sriracha dip & ramen broth M

Warm salad of the day: American bacon caramelized with maple syrup M,G

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.

Kaurapuuro/punnittava aamiaisleipä 8.00-9.30
Oatmeal porridge/weighable breakfast bread 8:00-9:30

-Kermainen kukkakaalisosekeitto sinihomejuustolla L,G

-Filippiiniläinen Adobo broileri M,G,vs

-Kermainen carbonarakastike L,sipuli
Pastaa
Paahdettuja uunikasviksia
Talon perunat

Kikhernecurry M,G,V,vs,sipuli

*Proteiinilisukkeet punnittavaan salaattiin:
-Salaattijuustoa L,G
-Kananmunaa M,G
-Broileria (linjasta) M,G,vs
**
-Creamy cauliflower puree soup with blue cheese L,G

-Filipino Adobo chicken M,G,vs

-Creamy carbonara sauce L,onion
Roasted oven vegetables
House potatoes

Chickpeacurry M,G,V,vs,onion

*Protein additives for a salad to be weighed:
– Salad cheese L,G
– Eggs M,G
– Chicken (from the line) M,G,vs’

Kaurapuuro/punnittava aamiaisleipä 8.00-9.30
Oatmeal porridge/weighable breakfast bread 8:00-9:30

-Itämainen bataattisosekeitto kookoksella M,G,V

-Yangnyemon Korealaista kanaa M,G,vs

-Mustamakkara L
Perunamuusia L,G
Puolukkahilloa M,G,V
Paahdetut kasvikset M,G,V

-Vuohenjuusto-punajuuripyörykät L,G

*Proteiinilisukkeet punnittavaan salaattiin:
-Halloumia G
-Salaattijuustoa L,G
-Broileria (linjasta)
**
-Oriental sweet potato soup with coconut M,G,V

-Yangnyem Korean chicken M,G,vs

-Black sausage L
Mashed potatoes L,G
Lingonberry jam M,G,V
Roasted vegetables M,G,V

-Goat cheese and beetroot balls L,G

*Protein extras for a weighed salad:
-Halloumi G
-Salad cheese L,G
-Chicken (from the line)

Uuniohrapuuro/punnittava aamiaisleipä 8.00-9.30
Rye porridge/weighable breakfast bread 8:00-9:30

-Chili-inkivääri-kookoskeittoa M,G,V

-Karjalanpaistia M,G,sipuli

-Rapeaa turskaa M,sinappi
Remoulade-kastike L,G

Talon perunat
Paahdetut kasvikset

-Soija-tagine M,G,V

**

-Chili-ginger-coconut soup M,G,V

-Braised Karelian stew M,G,onion

-Crispy cod M

Remoulade sauce
Roasted herb potatoes
Roasted seasonal vegetables

-Soy tagine M,G,V

Ruispuuro/punnittava aamiaisleipä 8.00-9.30
Rye porridge/weighable breakfast bread 8:00-9:30

-Perinteistä hernekeittoa

-Rapeaa kananpojan paistileikettä L,G
Currydippiä

-Stroganoff artesaanimakkarasta
Keitettyä riisiä
Paahdetut satokauden kasvikset

-Kasvis-nuudeliwok linsseillä
**
-Traditional pea soup

-Crispy chicken thigh fillet L,G
Currydip

-Stroganoff with artisan sausage
Boiled rice
Roasted seasonal vegetables

-Vegetable noodle wok with lentils

Ruispuuro/punnittava aamiaisleipä 8.00-9.30
Rye porridge/weighable breakfast bread 8:00-9:30

-Kermaista lohikeittoa L,G

-Talon naudanlihaburgeria
Big Mac- majoneesia
Talon perunat
Paahdetut satokauden kasvikset

-Kasvis-cheddarburgeria
**
-Creamy salmon soup L,G

-House beef burger
Big Mac mayonnaise & fries

Roasted seasonal vegetables

-Vegetable cheddar burger
Bean salsa

Katso lisätiedot ravintolan sivulta.