Tarjoile alkupalana tai pikkusuolaisena juhlissa. Toimii myös herkullisena piknik-eväänä, täytteen voit lusikoida sipseihin vasta perillä.
Ainekset
1 pussi Linkosuo Ruis- tai kaurasipsejä
200 g basilikalla maustettua tuorejuustoa
nippu basilikanlehtiä hienonnettuna
2 rkl sitruunamehua
1 rkl kermaa tai maitoa
0,5 sitruunan kuori raastettuna
1,5 tl sokeria
0,5 tl suolaa
mustapippuria myllystä
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa n. 30 min.
Sipaise täytettä ruissipseille ja rouhaise pinnalle mustapippuria.
