Tarjoa alkupalana tai pikkusuolaisena.
Valmistusaika: 15 min
Ainekset
Väinämöisen ruis- tai kauranappeja
voita paistamiseen
kantarelleja hienonnettuna
sipulia hienonnettuna
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tuoreita yrttejä (rosmariini tai timjami)
suolaa ja pippuria
kanttarellituorejuustoa
Koristeluun timjamia
Ohje
- Paista sieniä kuivalla pannulla kunnes kosteus on haihtunut niistä. Lisää pannulle voita ja sipulit. Kuullota.
- Mausta yrteillä sekä mausteilla.
- Sipaise nappien päälle ensin hieman tuorejuustoa ja lusikoi sen jälkeen päälle sieniseosta.
- Koristele timjamilla.
