Lähde makumatkalle Koreaan! Suomalaista twistiä saat Varrasleivästä.
Valmistusaika: 30 min
Ainekset
1 Varrasleipä
2 kypsää broilerinrintaa viipaleina
200 g pinaattikiinankaalta eli paksoita suikaleina
1 dl kevätsipulia hienonnettuna
2 punaista chiliä viipaleina
2 dl juustoraastetta
Kastike
200 g maustamatonta tuorejuustoa
0,5 dl soijaa
0,25 dl seesamiöljyä
1 punainen chili hienonnettuna
1 limen mehu
2 rkl sokeria
2 rkl tuoretta korianteria hienonnettuna
Ohje
1. Valmista kastike sekoittamalla kaikki sen ainekset keskenään.
2. Levitä kastike varrasleivän päälle.
3. Lisää sitten loput täytteet ja ripottele lopuksi juustoraaste pinnalle.
4. Paista 180-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
