Nämä herkulliset pienet suupalat toimivat loistavana tarjottavana juhlissa tai pienenä naposteltavana muuten vaan! Täyte sopii hyvin yhteen niin Ruis- kuin Kaurasipsienkin kanssa.
Ainekset
1 pussi Mozzarella & punasipuli ruissipsejä
200 g tuorejuustoa
1 rkl kermaa tai maitoa
reilusti rucolaa hienonnettuna
0,5 sitruunan kuori raastettuna
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria myllystä
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa n. 30 min.
Sipaise täytettä ruissipseille ja raasta pinnalle vielä hieman sitruunan kuorta.