Kasvistäyte tomaateista ja pavuista

Tarjoa alkupalana tai pikkusuolaisena.

Valmistusaika

Työaika: 10 min
Yhteensä: 30 min

Ainekset

400 g chili-tomaattimurskaa
2 kpl salottisipuli
1 kpl valkosipulinkynsi
1 dl valmiiksi kypsennettyjä mustapapuja
1 rkl sokeria
pippuria
suolaa
1 pss Väinämöisen ruisnappeja tai Linkosuon ruissipsejä
kirsikkatomaatteja
avokadoa

Ohje

  1. Hienonna sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä kattilassa öljyssä.
  2. Lisää muut aineet ja hauduta miedolla lämmöllä noin 30 min.
  3. Mausta lopuksi suolalla.
  4. Täytä ruisnapit tai sipsit muhennoksella. Koristele avokadolla ja kirsikkatomaatin puolikkailla.

Reseptin suunnitteli Chef Anssi Lahdensivu.

Reseptissä käytetyt tuotteet