Valmistusaika
Työaika: 30 min
Yhteensä: 30 min
Ainekset
100 g Linkosuon Sweet chili ruissipsejä
75 g hienoa sokeria
4 liivakkoa
2 rkl sitruunamehua
2 dl jogurttia
1 dl kuohukermaa
½ tl kardemummaa
ripaus sahramia
tuoretta minttua koristeluun
Ohje
- Pane liivatteet likoamaan kylmään runsaaseen veteen vähintään 10 minuutiksi. Purista sitten hyvin vesi pois ja sulata kuumennettuun sitruunamehuun. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Vispaa kerma, sokerin, kardemumman ja sahramin kanssa pehmeäksi vaahdoksi.
- Sekoita liivateliemi jogurttiin ja välittömästi sen jälkeen kermavaahto.
- Pane sopiviin annosvuokiin kerroksittain murskattuja ruissipsejä ja vanukasmassaa’
- Jäähdytä kylmässä ja koristele lopuksi murskatuilla ruissipseillä ja tuoreella mintulla.
