Vuoden 2024 aikana tarpeemme vastuullisuuden hoitamiseen ja hallintaan kasvoivat merkittävästi. Vastuullisuus on aina ollut meille tärkeä osa toimintaamme ja olemme monella vastuullisuuden osa-alueella omaa kokoamme isompi toimija. Pystyäksemme hoitamaan sidosryhmiemme tarpeet haluamallamme tasolla etsimme rinnallemme kumppanin, jolta saamme asiantuntevan tuen omalle vastuullisuustyöllemme.
Uskomme, että nämä panostukset vastuullisuuteen ovat arvopohjamme lisäksi myös taloudellisesti kannattavia tekoja – jos eivät heti, niin pitkällä aikavälillä.
Olemme tunnistaneet kolme tärkeintä vastuullisuusteemaa, joiden ympärille vastuullisuustyömme rakentuu:
- Korkealaatuiset ja innovatiiviset tuotteet
- Kohti hiilineutraalia toimintaa
- Reilu ja toimiva yhteistyö kaiken takana.
Nostoja vuoden 2024 saavutuksista:
Sertifioitu laatujärjestelmä – Suomen korkeimmat pisteet!
Linkosuon Leipomolla on käytössä IFS FOOD 8 -laatujärjestelmä, jonka toimivuus auditoidaan ja sertifioidaan vuosittain. Saavutimme laatujärjestelmän auditoinnissa ennätyksellisen hyvän tuloksen 99,67 %. Ne olivat korkeimmat pisteet koko Suomessa!
Tulokset tarjoavat vahvaa näyttöä siitä, että Linkosuo pystyy toimittamaan asiakkailleen turvallisia, korkealaatuisia ja vaatimusten mukaisia tuotteita.
Laajennuimme uuteen tuotekategoriaan
Vuonna 2024 toimintamme laajeni uudelle toiminta-alueelle, kun lanseerasimme take away –tuoteperheen Ruokaisa eväs. Investoimme samalla myös mittavasti tuotantokeittiöömme rakentaen sinne uudet lämpösäädellyt kylmävalmistustilat.
Tiivistimme toimintaamme yhdeksi Linkosuoksi
Vuonna 2024 pelkistimme toimintamalliamme siten, että toimintamme keskiössä on ajatus yhdestä Linkosuosta. Emme eriytä leipomo- ja kahvilatoimintaa seuraten ja viestien niistä kahtena erillisenä yhtiönä. Me kaikki olemme osa Linkosuota, toimimme vain erilaisilla toiminta-alueilla.
Olemme mukana ACE LIFE –EU-hankkeessa
Viedäksemme ilmastotavoitteitamme eteenpäin lähdimme mukaan ACE LIFE (Accelerating Climate Efforts and low-carbon investments in Finland) – EU-hankkeeseen, jota koordinoi Suomen ympäristökeskus (SYKE). Edustamme hankkeessa elintarvikealan toimijaa.
Hanke käynnistyi vuonna 2024, ja se kestää vuoteen 2030 saakka. Sen tuella aiomme vähentää kasvihuonekaasupäästöjämme mm. sähköistämällä uunimme ja etsimällä uusia energiaratkaisuja. Samalla selvitämme, voisiko Linkosuo luopua tulevaisuudessa fossiilisen energian käytöstä kokonaan.
Hävikin minimointi
Hävikin määrä on vähentynyt leipomossa –15 % vuodesta 2021. Lisäksi järjestämme toimipisteissämme Hävikkiviikkoja, joiden tarkoituksena on seurata hävikin määrää tehostetusti. Toteutimme vuoden 2024 aikana tehostettuja ajanjaksoja hävikin seurantaan, jolloin jokaisessa toimipisteessä punnitaan ja kirjataan syntyneet jätteet tarkkaan ylös.
Kahvilamme ovat keränneet useampia kunniamainintoja ResQ Club sovelluksen käyttöön liittyen, jonka avulla myydään muuten hävikiksi joutuvat tuotteet. Vuonna 2024 pelastimme sovelluksen kautta 8 000 annosta hävikiltä!
Vuoden 2024 raportti
Alta pääset tutustumaan kokonaisuudessaan Linkosuo Oy:n vastuullisuusraporttiin vuodelta 2024. Raportissa kerrotaan vuoden aikana tehdyistä toimenpiteistä sekä seurataan vastuullisuustyön edistymistä.
Vastuullisuusraportti sisältää lisäksi vastuullisuusohjelman vuosille 2022-2025. Osana vastuullisuusohjelmaa on määritelty Linkosuon vastuullisuuslupaukset vuoteen 2030.
Raportin on toteuttanut yhteistyössä Linkosuo-yhtiöiden kanssa Envitecpolis.